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REVUE  DES  QUESTIONS  SCIENTIFIQUES. 
les  glandes  du  cou  et,  dans  un  seul  cas,  quelques  granulations 
tuberculeuses  dans  les  poumons  et  ce  fut  tout  ; les  autres  organes 
étaient  sains. 
Chez  les  seconds,  au  contraire,  on  constata  que  la  tuberculose 
avait  fait  les  mêmes  ravages  que  chez  les  veaux  infectés  de 
tuberculose  bovine. 
Des  ânes,  des  moutons  et  des  oies  furent  soumis  à des  expé- 
riences semblables.  Les  résultats  furent  identiques  et  c'est  ainsi 
que  Koch  se  crut  autorisé  à admettre  la  dualité  des  virus  tuber- 
culeux de  l'homme  et  du  bœuf.  Cette  conclusion  est  d’ailleurs 
celle  qu’ont  admise  divers  expérimentateurs  en  Europe  et  en 
Amérique. 
Nous  avons  dit  plus  haut  que  l’illustre  savant  était  porté 
à croire  que  si  le  bétail  jouit  de  l’immunité  vis-à-vis  de  la  tuber- 
culose humaine,  en  revanche  l'homme  n’aurait  rien  à redouter  de 
la  tuberculose  bovine.  Cette  assertion,  tout  hypothétique  encore, 
ne  peut  naturellement  avoir  pour  elle  l’appui  de  l’expérience 
directe.  Mais  le  beurre  et  le  lait  entrent  pour  une  part  si  consi- 
dérable dans  l’alimentation  de  l’homme  que  leur  usage  réalise 
partout  les  conditions  d’une  expérience  indirecte.  Et  cette 
expérience,  non  voulue  dans  un  but  scientifique,  ne  peut  être 
néanmoins  considérée  comme  sans  valeur.  Or  le  lait  et  ses  divers 
produits  renferment  fréquemment  des  bacilles  tuberculeux 
capables  d’infecter  les  animaux  qui  consomment  ces  aliments.  Et 
si  l’homme  présentait  vis-à-vis  de  ces  aliments  la  même  suscep- 
tibilité que  les  animaux,  on  devrait  fréquemment  observer  chez 
lui  la  tuberculose  intestinale.  C’est  la  muqueuse  intestinale  en 
etfet  qui,  dans  une  infection  d’origine  alimentaire,  est  la  première 
exposée  à l'action  des  germes  morbides.  Et  pourtant  Koch  n’a 
rencontré  que  deux  fois  la  tuberculose  intestinale  dans  les  nom- 
breuses autopsies  qu’il  a pratiquées  ; à l'hôpital  de  la  Charité 
à Berlin  on  ne  l’a  observée  que  dix  fois  en  cinq  ans. 
Baginsky  à l’hôpital  de  l’Empereur  et  de  l'Impératrice  n’a 
jamais  constaté  de  tuberculose  intestinale,  sans  qu'il  y eût  eu 
même  temps  tuberculose  des  poumons  et  des  ganglions  bron- 
chiques, ce  qui  signifie  que  la  tuberculose  de  l’intestin  était 
secondaire  c’est-à-dire  due  à la  déglutition  de  crachats  tuber- 
culeux. L’observation  de  Baginsky  porte  sur  933  autopsies 
d'enfants.  Biedert  sur  3104-  autopsies  d'enfants  tuberculeux  n’a 
constaté  que  seize  cas  de  tuberculose  primitive  de  l’intestin.  Koch 
pourrait  invoquer  encore  d’autres  statistiques  qui  prouvent  la 
rareté  de  la  tuberculose  intestinale  primitive.  Et  les  cas  mêmes 
