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coz, y esta siembra se hace al comenzar la esta- 
ción ele las aguas, en un terreno liumecleciclo 
por éstas, ó en uno seco cuando se espera que 
pronto lloverá; esta siembra se llama en polvo. 
Se siembra de húmedo ó de jugo en los terre- 
nos arcillosos y fértiles que conservan humedad 
casi todo el año. 
Para proceder á la siembra se emplean cua- 
tro modos diferentes conocidos con los nombres 
de rendija , banderilla , rabo de buey y taya pié. 
En general, para proceder á la siembra por el 
sistema de rendija, banderilla y tapa pié, en 
el terreno rastreado, se trazan surcos paralelos 
entre sí, distantes unos de otros la distancia 
que hemos indicado al hablar de la surcada y 
otros surcos perpendiculares ó estro equidistan- 
tes una distancia igual á la. que deben quedar 
las matas. Es decir, se labra el terreno en dos 
labores cruzadas. 
Para sembrar de rendija, el peón limpia con 
la coa el punto de intersección de los surcos de 
que acabamos de hablar, el cual se llama cruz, 
y forma una excavación circular de un diáme- 
tro, próximamente igual á la longitud del bor- 
de convexo de la coa hasta encontrar la tierra 
húmeda. A esta excavación se le da el nombre 
de cajete ; en seguida, con la misma coa pica 
