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cada mata, sea que se prefiera por surcos, como 
más expedito. Hemos cultivado la mitad de un 
campo en matas y la otra mitad en surcos, sien- 
do, por otra parte, iguales las circunstancias de 
mej oradores y de cultivo,- y- liemos cosechado 
justamente casi la misma cantidad de hectoli- 
tros sobre el uáo qué sobre el otro. Se puede, 
pues, seguir indistintamente uno ú otro proce- 
dimiento; sin embargo, no vacilamos en acon- 
sejar el cultivo por matas en los terrenos fres- 
cos, donde la regularidad de la salida de la 
planta está asegurada, la de surcos en los te- 
rrenos secos y pobres en aquella donde no lo 
está; en consecuencia, juntamos mucho los pies 
en este último caso para obtener la salida del 
número necesario, salvo á esclarecerlas cuando 
la salida hubiere sido favorecida por las lluvias 
caídas con oportunidad. 
« Dividimos en dos partes el cultivo del maíz: 
« 1?- La que se hace por matas equidistantes 
en los 'terrenos fríos, calientes y fértiles, en 
donde el número de pies debe, estar en razón 
inversa de esta fertilidad. 
