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BOLETIN T>EL MUSEO NACIONAL 
Estante num. 255 j£[ Pcz-cainian, representante típico de esta familia, tiene 
hocico de Cocodrilo i escarnas duras como la piedra. 
Vive abundantemente en los rios del Sur de los Estados 
Unidos. 
Es un pez rapaz, i su carne se aprecia mucho por los habi- 
tantes de esos lugares. 
Fam. ACIPEXSERID/E. — ACIPENSÉRIDOS 
269. Acipenser sturio, L. — El Esturión. — Europa. 
Estante núm. 255 El Esturión común, pez de hocico obtuso, con cuatro barbi- 
llas i labios hendidos, vive en el Océano Atlántico, en el Medi- 
terráneo, en el Mar Negro i en el Caspio. 
Sube en mucha abundancia por los rios grandes de Europa, 
especialmente en los de Rusia. 
Es uno de los peces mas útiles al hombre, no sólo por su 
excelente carne, sino también por sus huevos que, conveniente- 
mente salados, constituyen el famoso caviar: ademas, su ve- 
jiga natatoria suministra la cola de pescado, i con su piel curtida 
se reemplazan en algunas partes los vidrios. 
Su nombre jenérico de Acipenser fué dado por PLIXIO. 
Fam. POLYODOXTID/E. — POLIODÓNTIDOS 
270. Polyodon folium, Lac. — El Poliodon foliáceo. — Es- 
tados Unidos. 
Estante núm. 255; Los Peces Poliodóntidos se distinguen de los Acipenséridos 
porque, en oposición a éstos, están provistos de un gran ?iú- 
mero de dientes, carácter que está ya designado por el nombre 
jenérico de Polyodon, del griego polys: mucho, i odón, odóntos: 
diente. 
— El Poliodon foliáceo se reconoce a la simple vista por su ho- 
cico excesivamente prolongado en forma de una hoja, de centro 
duro i bordes membranosos mas o ménos flexibles. 
Es pez de las aguas de Norte América i en sus costumbres 
se parece grandemente a los Esturiones. 
