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REVUE DES QUESTIONS SCIENTIFIQUES. 
mer. — Nouvelles expériences à 
propos de la rage. — Innocuité du 
lait des nourrices syphilitiques. 
Transformation de i'aicool dans 
l’organisme. ld. X, 643. 
•*90 — De la conservation des sub- 
stances alimentaires par l'acide 
salicylique. — Viandes de porc de 
provenance américaine. — De l’é- 
clairage électrique au point de vue 
de l'hygiène oculaire. — Durée 
d'incubation des maladies conta- 
gieuse^. — Régime diététique de 
la fièvre typhoïde d’après le D r 
Luton. — Inconvénients de l’huile 
de foie de morue chez les tout pe- 
tits enfants — Moyens à employer 
contre l’extension de la scarla- 
tine. — Le permanganate de po- 
tasse, antidote du venin de ser- 
pent. — Furoncles et antiseptiques. 
ld. XI, 655. 
4!U — De l’entretien des matelas 
en laine. — Les huîtres vertes. — 
Toxicité comparée des différents 
métaux. — Influence des profes- 
sions sur la durée de la vie — Pro- 
priétés antiseptiques de l’acide 
salicylique. — Vitalité des trichi- 
nes enkystées dans les viandes sa- 
lées. — Durée de l'isolement dans 
les maladies contagieuses. — De 
l’alimentation des enfants en bas- 
âge. ld. XII, 661. 
49* — Y a-t-il des accidents que 
Ton puisse rattacher à la première 
dentition ? — De l'action de l’al- 
cool sur la digestion gastrique. 
Id. XI 11 , 342. 
4!>* — Influence des températures 
peu élevées sur la vitalité des tri- 
chines. — De l’action de la cha- 
leur sur les liquides septiques. — 
Composition et analyse du beurre. 
— De l'influence du saturnisme sur 
la gestation, ld. Xlll, 6ü4. 
lu 4 - Le plomb dans l’industrie et 
dans l’alimentation. — Nouveau 
procédé de conservation de la 
viande. — Le permanganate de 
potasse et le venin de la vipère, 
ld. XIV, 337. 
495 — Un usage médical du citron. 
— Un nouveau pain à l’usage des 
diabétiques — Le café au point de 
vue alimentaire. — Action anti- 
septique des sels de cuivre, ld. 
XV, 321. 
496 — Les bactéries charbonneuses 
existent-elles dans le lait des ani- 
maux atteints du charbon ? — Cou- 
veuses pour enfants. — Les pou- 
dres alimentaires et spécialement 
les poudres de viande, ld. XV, 
671. 
4!»i — L’électrolyse appliquée à 
l’analyse du vin rouge. — De 
l’état de l’alcool dans notre orga- 
nisme. — Le citron et la fièvre 
intermittente. Id. XVI, 323. 
498 — Du borax comme préser- 
vatif dans les - affections conta - 
gieuses. — Conservation du lait. 
Valeur comparative de divers an- 
tiseptiques. — De l’emploi du bain 
de sable chaud. Id. XVI, 683. 
499 — Dosage des matières orga- 
niques contenues dans l’eau. — Un 
filtre donnant de l’eau physiolo- 
giquement pure. — De quelques 
indications et contre-indications 
de la diète lactée. — Expériences 
relatives à la désinfection des lo- 
caux affectés au traitement des 
maladies contagieuses. Id. XVII, 
332. 
500 — Un nouveau symptôme de 
l’intoxication saturnine. - De 
l’eau considérée comme boisson. 
— Moyen de se procurer une eau 
alimentaire. — De quelques mo- 
difications du lait sous l’influence 
des ferments animés. Id. XVII, 
609. 
soi — Moyen facile de distinguer 
le plomb dans le vernis des po- 
teries. — Nutrition dans l’inani- 
tion. — L’emploi du sulfure de 
carbone dans l’industrie est-il 
dangereux? — Influence de la cha- 
leur sur les microbes de l’eau. — 
Du traitement de l’obésité. Id. 
XVlll, 643. 
5o* — Désinfection par la vapeur. 
