REVUE DES RECUEILS PÉRIODIQUES. 
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HYGIÈNE ET AGRICULTURE 
Dans noire dernière revue d 'Hygiène et Agriculture (Revue, 
juillet 1903) nous signalions les singulières lacunes des règle- 
ments de police sur le littoral de la Méditerranée où se rendent, 
chaque année, des milliers de personnes pour faire une cure d'air 
pur, de lumière et de chaleur. Depuis lors, nous sommes heureux 
de le reconnaître, plusieurs desiderata que nous avions for- 
mulés ont été remplis, notamment en ce qui concerne la cure 
d’air marin, dont nous signalions les merveilleux effets dans le 
traitement des maladies de l'appareil respiratoire et digestif. 
La société niçoise de navigation vient de combiner, avec la 
Compagnie des Tramways de Nice et du Littoral, deux services 
réguliers qui desserviront journellement Cannes, Nice, Mile- 
franche. Saint-Jean. Beaulieu, Monaco et Menton. 
Les billets combinés par ces deux Compagnies donnent droit 
indifféremment à l’emploi des vapeurs ou des tramways. 
D'autre part, une Compagnie hambourgeoise-américaine vient 
d’organiser aussi un service régulier de paquebot rapide entre 
Gênes, Monaco, San Remo et Nice, c’est-à-dire le long de la 
Rimera, de sorte qu’on peut aller en Italie par mer en trois 
heures (Nice, San Remo) et revenir le même jour en chemin de 
fer, sans se presser et à bon compte. 
C’est là incontestablement un réel progrès que nous n’espérions 
pas voir réaliser de sitôt et si complètement. 
Par contre, l’inspection des appartements et des denrées 
alimentaires laisse encore beaucoup à désirer, bien que des 
efforts louables aient été tentés depuis deux ans, dans certaines 
localités. Ainsi, à Beaulieu, la Commission d’hygiène a décidé 
de faire des tournées régulières dans la commune pour signaler 
les logements et établissements insalubres ; d’autre part elle 
étudie les moyens propres à réprimer complètement la fraude 
sur le lait, si préjudiciable aux nombreux malades soumis à la 
diète lactée. 
Quant à la question des eaux alimentaires et d’usage domes- 
tique, elle en est toujours au même point. E 11 France, écrivait 
récemment un grand journal parisien, les règlements sont faits 
pour être publiés, critiqués et surtout violés. Cette boutade 
n’est malheureusement pas toujours un paradoxe, surtout en 
matière d hygiène. 
