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REVUE DES QUESTIONS SCIENTIFIQUES 
des exigences de la dynamique chimique. La vitesse 
de réaction des enzjmies sera donc surtout, en dernière 
analyse, une vitesse de réaction chimique, avec toutes 
les atténuations ou les accentuations que lui imprime- 
ront les comhinaisons sulisidiaires. 
Il est évident que ce mode d’explication peut, moyen- 
nant une suffisante complication des éléments hypothé- 
tiques ou moyennant une simplification hardie des 
données olqectives, rendre raison des apparences et les 
encadrer dans des formules d'une approximation satis- 
faisante. Mais le procédé fait involontairement songer 
à la solution des problèmes du mouvement a})parent 
des planètes j)ar une superposition d’éjiicj’cles. 
Euler, IL, se tient à peu près au même point de vue 
qu’Arrhénius. Nous avons vu déjà qu’il insiste, dans 
son explication de la catalyse, sur l’augmentation de 
la concentration en ions libres par suite de l’adjonction 
du catalyseur. Les molécules réagissantes résultent 
d’ailleurs de l’union tem})oraire, chimique et bien 
définie, du catalyseur — éventuellement du ferment — 
avec le substrat. Tout se }>asse conformément aux lois 
des équilibres en s^’stème homogène (I), avec seule- 
ment quelques complications résultant surtout de la 
fixation finale assez fréquente d’une partie de l’enzyme 
sur le substrat ou sur les ])roduits de réaction (2). 
Dans ses recherches sur la catalyse du sucre de 
cannes, de la salicine et de l’amidon, respectivement 
par rinvertine, l’émulsine et la diastase, AL Henri (3) 
s’était efibreé d’établir des formules dont les constantes 
ne présentassent pas trop de « jeu » à l’expérience. 
Les constantes des formules régulières de la réaction 
(1) Euler, H., Zschr. f. physik. Chem. Bd. 36, 1901. 
(2) Feuler, H., AUgemeine Chemie der Enzyme. 11. Ergeb.x. der Physiol. 
IX, 1910, p. “261. 
(3) Henri, V., ZscuR. F. physik. Chem. Bd. 39, 1902 ; C. B. .\c.yd. So., 
t. 135, 1902, t. 136, 1903. 
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