LA FERTILISATION EN ITALIE ET EN PROVENCE 73 
Les agronomes italiens ont confirmé les renseigne- 
ments que j’ai recueillis dans la province de Milan au 
sujet du déclassement redoutable des fils et des filles de 
paysans. 
Les jeunes filles de la campagne s'efforcent, comme 
chez nous, de se placer dans les villes et d’obtenir des 
diplômes d’institutrice, en fréquentant les écoles nor- 
males, dont les programmes sont aussi surchargés que 
chez nous. Il en résulte les mêmes effets déplorables 
que j’ai signalés au Congrès de Fribourg (1) et ailleurs, 
non seulement au point de vue moral mais au point de 
vue physique, car la femme n’est pas faite pour sup- 
porter impunément le surmenage intellectuel. 
Les Italiens admirent beaucoup nos Ecoles Ména- 
gères agricoles et s’efforcent de nous imiter avec suc- 
cès, particulièrement en Vénétie, où le parti catholique 
a pris la direction du mouvement coopératif. On me 
demande des programmes et des renseignements dé- 
taillés sur ces écoles que je voudrais voir développer 
davantage dans plusieurs de nos provinces, conformé- 
ment aux propositions que j’ai eu l’honneur de sou- 
mettre à Monsieur le Ministre et à son prédécesseur, 
car on ne doit pas oublier que ces écoles sont appelées 
à rendre d’immenses services au pays au point de vue 
social, en contribuant à arrêter la désertion de nos 
campagnes. Il ne faut pas se faire illusion, nos fils de 
fermiers ne trouvent plus guère de compagnes dispo- 
sées à les seconder. C/est 1a. ruine de l’agriculture à 
courte échéance si l'on ne prend des mesures éner- 
giques pour la conjurer. 
L’Institut international d’ Agriculture de Rome, fondé 
en 1905 par le Roi d’Italie pour concentrer, étudier et 
publier les renseignements agricoles de toute nature, 
(1) Voir mon rapport au Congrès 1908 dans la Revue des Questions 
scientifiques, avril 1909, L’instruction et l’avenir de la femme à la cam- 
pagne. 
