REVUE DES RECUEILS PÉRIODIQUES 
déjà sur les marchés publics des \illes les pommesde terre en 
abondance. » Malheureusement, de nos jours encore, on ne pour- 
rait pas écrire l’histoire complète de la pomme de terre : il règne 
toujours, au sujet de son origine exacte, bien des incertitudes. 
M. Labergerie a essayé dans différents travaux de démontrer 
que le Solanum Commersoni, que l’on trouve à l’état sauvage 
dans certaines régions américaines, est l’ancètre de certaines de 
nos variétés culturales de Solanum esculentum. Dans un volu- 
mineux mémoire récent, M. le Prof, lleckel, qui s'est livré 
depuis quelques années à l’étude de la question, est arrivé à 
mettre en lumière le fait que des plantes différentes, admises 
comme spécifiquement distinctes, peuvent, par la culture, pro- 
duire des tubercules, d’où l’on peut conclure que nos plants de 
pomme de terre ont des origines diverses. L’étude de ces 
diverses espèces, bien qu’à peine commencée, a déjà donné à 
M. fieckel des résultats fort intéressants (1) et il est probable 
que, comme il le disait dans une étude antérieure : « En l’état 
actuel d’envahissement de notre vieille pomme de terre par les 
parasites végétaux et animaux, il serait superflu de chercher à 
démontrer ici le haut intérêt pratique que présente l’étude des 
Solanum tubérifères qui, gravitant autour du 5. tuberosum, 
peuvent être appelés à le remplacer un jour ou à se croiser avec 
lui, comme l’ont lait récemment les vignes américaines à l’égard 
de la vieille vigne française épuisée par le parasitisme ». 
La banane dans le régime alimentaire des Péru- 
viens. — M. le D‘ E. Lie a fait paraître, dans le Tropenpflan- 
zer de Berlin, une notice sur l’importance de la banane dans 
le régime alimentaire des Péruviens. En arrivant au Pérou, en 
juin 1902, M. Ule fut frappé de voir qu’à tous leurs repas les 
Péruviens consommaient des bananes; on conçoit dès lors l’im- 
portance qu’ont, dans ces régions, les plantations de bananiers. 
Dans les villes de l’intérieur, la banane provenant du Musa 
paradisiaca tient lieu de pain et de pommes de terre ; elle porte 
chez les Péruviens le nom de «. Platana » et diffère de la banane 
employée comme dessert. 11 nous paraît inutile d’insister sur 
l’analogie du nom indigène « Platana » avec celui de « Plan- 
tain » que les Anglais emploient pour désigner le même fruit. 
(1) D r Ed. Heckel. Sur les origines de la pomme de terre cultivée et sur 
les mutations gemmaires culturales des Solanum tubérifères sauvages. 
Marseille, 1907. 
