BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE 
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des microzymas semble avoir définitivement succombé devant 
la théorie bactérienne, il est cependant beaucoup de ses décou- 
vertes, comme chimiste, qui furent le fait d’un inventeur et qui 
resteront. 
Si l’homme avait été d’un caractère plus facile, s’il avait su 
faire les concessions nécessaires et avouer que la vérité ne jaillit 
pas toute entière de la première découverte, il aurait tenu une 
place plus grande parmi ceux qui nous ont conduits pas à pas 
vers l’épanouissement de la théorie des bactéries et surtout sur 
le rôle joué par les produits solubles, dont beaucoup ont de 
multiples analogies avec leszymases de Béchamp. 
Toute sa vie a été consacrée à la science ; et il fut, toute sa vie, 
un catholique convaincu, un chrétien religieux et dévoué. 
Il est bon que de tels exemples ne soient pas perdus; l’estime 
et la reconnaissance nous faisaient un devoir d’en consacrer ici 
le souvenir. 
BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE 
L. Grillet. — La Réglementation du Travail dans l'In- 
dustrie. Petit in-8° ( Encyclopédie scientifique des Aide-Mémoi- 
re). Paris, Gauthier-Villars et Masson. 
Ce volume est le second d’une série dans laquelle l’Auteur 
s’est proposé d’étudier, à un point de vue exclusivement indus- 
triel, la législation ouvrière française. Laissant de côté les ques- 
tions d’hygiène et de sécurité du travail, qui feront l’objet de 
deux prochains Aide-Mémoire, M. Grillet étudie les prescriptions 
réglementaires relatives à l’admission au travail, à la durée du 
travail, au travail de nuit, au repos hebdomadaire, aux tolé- 
rances et dérogations, au contrôle de l’Inspection, etc. 
A signaler tout particulièrement une étude expérimentale sur 
l’influence de la réduction de la durée du travail sur le rende- 
ment industriel, dont les conclusions ont été adoptées par plu- 
sieurs syndicats patronaux, et un exposé très précis et très clair 
des tolérances qui permettent aux industriels de prolonger dans 
certains cas la durée de la journée de travail, en donnant ainsi 
plus de souplesse à l’industrie. 
