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REVUE DES QUESTIONS SCIENTIFIQUES. 
On peut, d'après cela, doser l’acide sulfureux en présence 
d'autres acides assez énergiques pour donner avec la cochenille 
ou l'hélianthine la mesure de leur basicité absolue. 
Les sulfites acides sont neutres à la cochenille et à l’hélian- 
thine ; avec la phénolphtaléine ils sont acides et ils exigent, 
pour donner la coloration rosée de l’indicateur, autant d'alcali 
qu’ils en renferment déjà. 
Les sulfites neutres peuvent être rendus acides par addition 
d’acide sulfureux ou cl’acide chlorhydrique (i). 
Emploi de l'orange n° 3 comme indicateur dans l’alcali- 
métrie. — On trouve aujourd'hui dans le commerce plu- 
sieurs produits portant le nom d'Orange n° 3 : ils sont loin 
d’être tous également propres à servir d'indicateurs. 
Celui qui convient le mieux est Y orange n° 3 ancien , dit 
encore mêthglorange : c’est du diméthylaniline diazo phényl- 
sulfite potassique. Sous l'action de la plus petite quantité d’acide 
fort, il passe nettement du jaune au rose (pourvu toutefois qu’il 
n’y ait pas de fer dans la solution, cas auquel le jaune vire à 
l’orangé avant d’arriver au rose). Il est insensible à faction des 
acides carbonique et sulfhydrique ; il permet donc de doser les 
acides forts, comme l’acide sulfurique, en présence de ces der- 
niers. 
L 'orange n° 3 nouveau de la maison Poirrier ne peut servir 
comme indicateur. 
L'orange n° 3 de Stebbins (?M-nitrobenzol azo-Jî-naphtol disul- 
fite sodique) ne semble pas non plus pouvoir convenir. 
L'orange n° 3 de Wett et Miller ou la tropéoline 00 (diphényl- 
amidoazo benzolsulfite potassique) vire du jaune au rouge 
violacé sous l’action des acides, en passant d’abord par le jaune 
foncé au moment de la neutralisation. La réaction est moins 
nette et moins rapide qu’avec le méthylorange. 
On distingue la tropéoline 00 à ce qu’une solution étendue de 
celle-ci, traitée par le chlorure d’or, donne une coloration vio- 
lette passant rapidement au vert et se maintenant pendant plu- 
sieurs jours ; tandis que le méthylorange, sous faction du chlo- 
rure d’or, devient et reste rouge ( 2 ). 
Dosage volumétrique du chrome. — Depuis longtemps on 
(1) D’après M. Ch. Blarez, Société chimique de Paris. 
(2) D’après M. Engel, Société chimique de Paris. 
