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mobiles dans quelques genres, afin de déterminer l’occlu- 
sion complète de la boîte osseuse. Dans les Kinyxis , la 
partie postérieure de la carapace est mobile, et celle du 
plastron dans les Pyxis. Les deux moitiés du plastron 
sont mobiles dans le genre Terrapene ; Sternothærus est 
caractérisé par la particularité que la partie antérieure et 
postérieure du plastron se meuvent sur la partie centrale, 
au moyen de ligaments. 
Le tube digestif est plus ou moins allongé suivant que 
le régime est herbivore ou carnassier. Toutes les tortues 
terrestres sont herbivores ; on trouve parfois dans leur 
estomac des vers, des mollusques ou des insectes; néan- 
moins c’est à tort que l’on place quelquefois la tortue 
mauritanique dans les jardins, espérant lui voir détruire 
les mollusques et les insectes ( 1 ). 
La nourriture des tortues d’eau douce se compose de 
vers, mollusques, grenouilles, poissons, etc. Cependant le 
contenu de leur estomac indique que, au besoin, elles 
peuvent satisfaire leur appétit par une nourriture végé- 
tale. 
Les tortues marines paissent les plantes marines, fucus, 
varechs, etc., au fond des mers chaudes. A diverses 
reprises, on a aussi cité des cas d’alimentation exclusive- 
ment animale. Ainsi une tortue franche (Chelone Mydas) 
échouée près d’Ostende avait dans son estomac un grand 
nombre d’opercules de Buccinum undatum et un certaine 
quantité de pattes de Pagurus bernhardus ( 2 ). 
Récemment encore, MM. Pouchet (3) et de Guerne ont 
montré que Thalassochelys caretta, loin de tout rivage, en 
dehors de la région des algues flottantes et sur des points 
(1) Brocchi, Traité de zoologie agricole, Paris 1886, p. 222. 
(2) Van Beneden, La tortue franche dans la mer du Nord. Bulletin de 
l’Acad. roy. de Belgique, 2 e série, t. VI. 1859, p. 71. 
(3) Pouchet et de Guerne, Sur l’alimentation des tortues marines (Séance 
du 12 avril 1886 de l’Académie des sciences de Paris). 
