REVUE DES RECUEILS PERIODIQUES 
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ment fortes, et une moindre projmrtion de sucre rendant le 
spiritueux susceptible d’être consommé moyennant addition 
d’une faible quantité d’eau) (i). 
Tout en applaudissant à semblables mesures relatives aux 
spiritueux contenant des principes plus toxiques que l’alcool 
ordinaire (éthylique, vinique), on doit ne pas perdre de vue 
que ces boissons sont surtout nuisibles en raison des propor- 
tions de cet alcool qui s’y trouvent renfermées. 
J. -B. André. 
(i) JouRX. ÜFF. uf: fa Rép. franc., UJ2 2, 2b optobre. 
Ann. des fai.sifications, 1022, pp. 452 et 484. 
