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ción), ó por eliminación de los principios inútiles ó su- 
perabundantes (función de excreción). 
4 9 Circulación del jugo nutritivo por todas las par- 
tes del -vegetal. 
5 9 Asimilación. 
6 9 Crecimiento. 
Artículo I. 
Absorción. 
La absorción es la función por la cual la planta hace 
penetrar en su interior todo lo necesario á su nutrición, 
tomándolo de la tierra, del aire ó del agua. 
Las plantas absorven por las fibrillas ó esponjiolas 
de sus raíces y por todas sus partes verdes, como las 
hojas, los ramos tiernos, etc. El agua es el vehículo 
necesario de las sustancias nutritivas del vegetal, no 
porque sea la base de su alimentación, sino porque sir- 
ve para disolver las materias que debe asimilarse. La 
disolución de las materias debe ser completa. Si se 
mezcla con agua un polvo por fino que sea, el de carbón 
por ejemplo, y se presenta en este estado á la absorción 
de las raíces, se observa que el agua sola penetra en las 
raíces, y todo el carbón queda fuera, sin que sea posible 
encontrar ni un solo átomo en el interior. La superfi- 
cie absorvente de las plantas recibe sin elección todas 
las materias, aun las venenosas, que se le presentan en 
estado de disolución (1). 
¿Pero cómo se hace esta absorción? Porque habien- 
do visto ya que las raíces están cubiertas por una capa 
de células continuas sin aberturas ¿cómo es que el líqui- 
do en contacto con ellas las penetra, y cómo pasa á to- 
das las otras cavidades que componen el tejido del ve- 
(1) Esta es la opinión más admitida entre los fisiólogos 
botánicos; pero hay algunos que creen que las plantas tienen 
la facultad de elegir. ( N . del T.) 
