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BOLETIN DEL MUSEO NACIONAL 
topinus suis, Leach), el piojo de cerdo: los Echinorhynchus gigas, ]\Iüll, o 
equinorrincos, en los intestinos delgados o en el recto de los cerdos; la 
landrilla; las fasciolas hepáticas (Distoma hepaticum, L.); las Filarla o 
dracúnculos i las triquinas (Trichina spiralis Owen, descubierta en 1835). 
Solidung'ula o Solidútigulos 
EquuS, L . — cahallus L. El caballo . — Alcanza a una edad de 30-40 
años i sólo sirve hasta 15 a 25 años; la preñez de la yegua dura 50 sema- 
nas i amamanta al potrillo durante 436 meses; es orijinario del Asia; los 
españoles lo introdujeron a Sud-América en 1537. 
PIxisten muchas variedades; en el sur de Chile hai pocos caballos de 
raza fina; existe allí el caballo llamado chileno, el descendiente de los ca- 
ballos traídos por los españoles; es también el mas resistente i acostum- 
brado al clima; es un animal útilísimo. Sólo los indíjenas cultivan el bas- 
tardo entre yegua i macho, el mulo o Equus mulus i lo usan como bestia 
de carga; no es raro ver el ponfiey, llamado caballito ciñióte, i el caballo 
arjentino con cabeza grande, torcida hácia la derecha. 
Ruminantia o Ruuñantes 
Capr.\, L . — hircus L. La cabra doméstica, tan común en el norte, 
no se cria en el sur; a no ser como animal doméstico de adorno i recreo. 
OviS, L . — aries L. La oveja, el cordero; en el sur se crian principal- 
mente dos variedades: la oveja merina con cuernos i la oveja inglesa sin 
cuernos con lana fina i larga. 
Bos, L . — tauriis L. La Vaca. Toro, buei. Ternera, Xovillo, forma la 
crianza principal del sur i se venden animales de engorda; se fabrica man- 
tequilla en gran cantidad que se espende directamente a Hamburgo o a 
las provincias del norte de Chile. 
Su calidad es buena, algunos pequeños hacendados han solido come- 
ter fraudes i por esto ha perdido su prestijio la mantequilla del sur; se 
fabrica de leche cruda, juies del corral de lechería pasa al descremador; la 
leche descremada constituye el alimento de los animales domésticos como 
ser cerdos, perros i gatos, a veces pura, otras veces revuelta con afrecho o 
papas cocidas. 
Después de la ruinosa lei de alcoholes todos los hacendados se dedi- 
can casi esclusivamente a la crianza de animales vacunos, i siembran sólo 
