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BOLETIN DEL MUSEO NACIONAL 
Matricaria chamoniilla, Lin.; manzanilla, tónico, antiespasniódico. 
Taraxacum officinale, Mónch; leóntodon, taráxaco, diente de león 
(Lówenzalin); resolvente suave, contra perturbaciones ventrales. 
Prutas de baya, fuera de las. ya nombradas: 
Ribes grossularia. Lin.; grosellas (Stachelbeeren); blancas i rosadas. 
Rites rubrtim, Lin.; parrilla (Johannisbeeren); de ámbas especies se 
hacen jarabes i vinos. 
Raíces comestibles, bulbos, aun no enumerados; 
Pastinaca sativa, Lin.; pastinaca, nabo gallego (Pastinake); 
Apium graveolens, Lin.; apio (Sellerie); diurético, provoca derrames 
seminales, es emenagogo; el estracto se emplea para ayudar a las mens- 
truaciones difíciles. 
Daucus carota, Lin.; zanahoria (Mohrrübe); contra inflamaciones e hin- 
chazones esteriores se usa zanahoria molida. 
Beta vulgaris, Lin.; betarraga, remolacha (Runkelrübe) cortada en 
torrejas i cocida en agua, es un refrescante mui usado por los agricultores 
del sur. 
Brassica olerácea, Lin.; var. capitata; el repollo (Kopfkraut, Kohlkopf); 
el que se pone en conserva finamente cortado (Sauerkiaut). 
Burssica, napus, Lin.; var. rapifera—coXm'aloo (Steckrübe). 
Brassica rapa, Lin.; var. rapifcra,=\\Poo blanco (Weisse Rübe). 
Brassica olerácea Lin.; var. gongylodes = colinabo (Kohlrübe). 
» » var. botryitis, coliflor (Blumenkohl); de las semillas 
de estas especies se hace el aceite de nabo. 
Cochlcaria armoracia. Lin.; rábano rusticano, rábano bravo] 
(Meerrettich), se cultiva mucho como legumbre, las ralees, ralladas 
(molidas con rallo) son picantes i tienen un olor irritante, que hace lagri- 
mar, viene de un aceite etéreo; el jugo esprimido, mezclado con vino, 
aguardiente o cerveza es un remedio dietético contra la flema i la gastral- 
jia; la ralladura con azú'car se toma contra la carraspera i enronqueci- 
miento. 
Aplicada esteriormente la ralladura, es sinapizante; el agua o decoc- 
ción se emplea para hacer desaparecer las pecas. 
La ralladura es ademas un condimento excelente para la carne, pes- 
cado, etc. 
Cichorium intybus, Lin.; i Cichorium endivia, Lin.; achicoria se da 
