REVUE DES RECUEILS PÉRIODIQUES. 
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dégagement de chaleur est isolé complètement de l’air ambiant; 
mais quand on veut examiner le pouvoir calorifique d'un animal 
vivant, on ne peut pas commencer par l’asphyxier ; il faut bien 
lui fournir un air constamment renouvelé. 
Aussi beaucoup de tâtonnements ont été nécessaires avant 
d’arriver à construire des appareils de calorimétrie animale 
suffisamment exacts. D’Arsonval en a trouvé deux; le second 
surtout est ingénieux en ce qu’il est facile à réaliser, s’adapte 
à de grands animaux et donne rapidement des résultats très 
précis. 
Voici en quoi consiste le premier (x). 
Prenons une marmite à double fond. Cette marmite a néces- 
sairement deux cavités, l’une tout à fait intérieure et qui existe 
dans toute marmite, l’autre comprise entre les deux fonds et que 
nous appellerons cavité annulaire, parce que sa coupe horizon- 
tale est un anneau. 
Un plateau circulaire sert de support à cette marmite préa- 
lablement renversée; ce plateau est muni d’une rainure circu- 
laire destinée à recevoir le bord ou plutôt l’anneau qui entoure 
l’ouverture libre de la marmite. En versant de la glycérine dans 
cette rainure, on interrompt toute communication entre la cavité 
intérieure et l’air ambiant. 
Il faut cependant que cette communication existe, sous peine 
d’asphyxier l’animal qui doit être introduit dans la cavité inté- 
rieure lorsque l'appareil fonctionne. Deux tubes assurent cette 
communication. L’un part du sommet de la cavité intérieure, et 
traversant le double fond débouche à l’extérieur. L’autre est 
dressé verticalement en dehors de l’instrument, mais, comme le 
corps de pompe d’une machine pneumatique, communique par 
un canal, creusé dans le plateau, avec la cavité intérieure du 
récipient. La comparaison est d’autant plus exacte que le tube 
vertical comme le corps de pompe est relativement large : c’est 
qu’il doit recevoir un bec de gaz qui, allumé, entretient le 
courant d’air dans l’appareil. 
Veut-on maintenant mesurer le dégagement de chaleur d'un 
animal, on le place au milieu du plateau et on renverse sur lui 
la marmite. Le corps de l’animal échauffe peu à peu l’air de la 
cavité intérieure, et il continue à abandonner de la chaleur jus- 
(1) Comptes rendus hebd. de la Soc. de biol., 17 fév. 1894, 10e série, 
1. 1, p. 155. Cfr Ibid., séance du 29 nov. 1884, et Arch. de physiol. norm. 
et path., oct. 1890. 
