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physiologiste russe eut le mérite de mettre en belle lumière 
expérimentale deux ordres de faits vaguement pressentis par le 
sens commun : 1° l’influence des sensations et des pures repré- 
sentations imaginaires, non seulement sur la sécrétion salivaire, 
mais aussi sur les sécrétions gastriques ; 2° l’adaptation des 
sécrétions gastrique et pancréatique à la nature des aliments 
ingérés. Le premier de ces faits apportait une confirmation nou- 
velle à toutes les expériences d'où l’on avait pu déduire depuis 
longtemps l’action d’un mécanisme nerveux dans le fonctionne- 
ment des glandes digestives : le second fait ne pouvait guère se 
concevoir que comme l’effet d'une sensibilité spéciale, d’une sorte 
d’électivité des terminaisons nerveuses affleurant aux muqueuses 
qui se trouvaient en contact avec les matières alimentaires. D’où, 
chez plusieurs physiologistes, la tendance à attribuer une impor- 
tance trop exclusive à l’action du système nerveux dans les 
sécrétions digestives. Il fallut en rabattre un peu, et au chapitre 
de l 'action sécrétoire réflexe doit se joindre aujourd’hui le 
chapitre de V action sécrétoire humorale. 
Action sécrétoire humorale. Sécrétine et sécrétion pan- 
créatique. — Les principaux pionniers de celte nouvelle con- 
quête furent deux savants anglais, Bayliss et Starling. Ils expo- 
sèrent leurs recherches dans une “ lecture „, faite devant la Royal 
Society, le 24 mars 1904 (1). Voici, dégagés de cette communi- 
cation, quelques points plus intéressants. 
Pour Pawlow, la sécrétion pancréatique, aussi bien que la 
sécrétion salivaire, résulte d’un processus nerveux réflexe. Contre 
cette manière de voir, une première difficulté surgit bientôt des 
expériences de Popielski (2) et de Wertheimer (B). On savait que 
l’introduction d’une certaine quantité d’acide dans le duodénum 
provoquait la sécrétion pancréatique. Rien en cela qui contredît 
les vues de Pawlow, l 'attaque de l’acide déterminant une réaction 
réflexe. Mais voici que la sécrétion pancréatique se produisait 
encore après rupture de toute communication nerveuse de l’in- 
testin et du pancréas avec le système nerveux central, bien plus 
après extirpation des ganglions du plexus solaire. Les voies du 
(1) Tlie Chemical Régulation of the Secretory Process. By D 1 2 3 Bayliss 
T. R. S. and Prof. Starling T. R. S. (Read before the Royal Society. 
Croonian lecture). Voir aussi leurs communications antérieures : Journ. 
Physiol., vol. 28, 1902. — Centralblatt für Physiol., 1902. 
(2) Gazette clinique ne Botkin, 1900. 
(3) Journal de Physiol., etc. Vol. 3, 1901. 
