REVUE DES RECUEILS PÉRIODIQUES. 
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réflexe pancréatique — si réflexe il y a — devenaient fort mal- 
aisées à reconnaître et, dans ce cas, se trouvaient donc restreintes 
aux éléments nerveux et aux connexions nerveuses du duodénum 
et du pancréas. 
Bayliss et Starling reprirent la question à ce point et furent 
assez heureux pour instituer “ l’expérience cruciale „, qui con- 
sistait, en l’occurrence, à obtenir la sécrétion pancréatique en 
versant de l’acide dans une boucle intestinale préalablement 
isolée de toute communication nerveuse avec le pancréas et avec 
le reste du corps. L’arc réflexe ayant été rompu, il fallait bien 
qu’une autre voie eût assuré la corrélation observée entre l’in- 
testin et le pancréas : ne restait guère que la voie circulatoire. 
Mais une question se posait alors : était-ce 1 acide qui, absorbé 
par la muqueuse intestinale, était charrié par le sang jusqu au 
pancréas et y provoquait la sécrétion ? était-ce une autre sub- 
stance née sur le parcours et sous l’action de l’acide ? De nou- 
velles expériences tranchèrent l’alternative. L’acide injecté direc- 
tement dans les vaisseaux sanguins ne donna lieu à aucune 
sécrétion. Un élément nécessaire à l’excitation sécrétoire était 
donc produit, en amont, dans la muqueuse intestinale elle-même. 
Et, en effet, il suffit de faire agir l'acide chlorhydrique sur les 
produits de raclage de celte muqueuse pour obtenir un mélange 
dont l’injection dans le torrent circulatoire amenait une abon- 
dante sécrétion pancréatique. Cet excitant sécrétoire originaire 
de la muqueuse fut appelé sécrétine. 
Nous ne suivrons pas les auteurs anglais dans l’étude des 
caractéristiques chimiques — encore toutes négatives — de leur 
sécrétine. Elle n’est ni un protéide coagulable, ni un ferment, ni 
un alcaloïde. Comme l’adrénaline, elle est extrêmement oxydable, 
et comme l’adrénaline aussi, elle jouit de propriétés qui ne sont 
pas individuelles ou spécifiques au sens limitatif de ces mots : la 
sécrétine du chien peut provoquer la sécrétion pancréatique, non 
seulement chez un autre chien, mais chez les vertébrés les plus 
divers : singe, chat, lapin, oiseau, grenouille, etc... 
Sécrétine et sécrétion biliaire. — On sait le rapport étroit 
qui existe, chez les mammifères supérieurs surtout, entre la 
sécrétion biliaire et la sécrétion pancréatique : à plusieurs points 
de vue le concours simultané des deux sucs est indispensable à 
une digestion normale. Or, il paraîtrait que la sécrétion biliaire 
est amorcée ou accélérée par le même mécanisme humoral qui 
excite l’activité du pancréas. Les divers travaux relatifs à cette 
