REVUE DES RECUEILS PERIODIQUES 
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deux traîneaux lourdement chargés. Chaque traîneau, pesant 
cinquante-deux livres, était construit en bois de noyer; les 
proportions avaient été calculées pour le long et dur voyage, et 
les patins en 1er limés le plus possible. Voici le détail du charge- 
ment. Tout d’abord, des vivres pour quatre-vingts jours. Ils 
ont, peut-être, dans les entreprises polaires, plus d’importance 
<pie les moyens de locomotion ; le problème varie avec chaque 
explorateur et avec chaque expédition. Il faut noter que l’Es- 
quimau est toujours affamé ; s’il n’est pas difficile ou capricieux 
du côté de la qualité, et s’il n’a besoin ni de sel, ni de sucre, ni 
de cuisson pour ses aliments, en revanche, il lui faut en quantité 
de la viande et surtout du gras. 
Les vivres emportés par Cook consistaient en huit cent et cinq 
livres de pemmican (J), cinquante livres de bœuf, une livre de 
cale, deux livres de thé, vingt-cinq livres de sucre, -quarante 
livres de lait condensé, soixante livres de biscuits, huit livres de 
pois en poudre comprimés, vingt-cinq livres de todnu (!), cinq 
livres de surprises. 
Comme combustible, signalons quarante litres de pétrole, 
deux litres d’alcool de bois, trois livres de chandelles, une livre 
d’allumettes, et comme objets de campement : une lampe à souf- 
flet, deux sacs de nuit en peau de renne, des fourrures à étendre 
sur le sol, des outils, une tente en soie, des matériaux de répa- 
ration : bois, vis, clous, rivets, et la batterie de cuisine : une 
table, trois seaux, trois tasses et deux cuillers en aluminium, 
l rois assiettes en étain, six couteaux de poche, deux couteaux de 
boucher, un long couteau, une scie, une hachette. 
Les instruments scientifiques étaient représentés par un sex- 
tant, un horizon artificiel, non au mercure, mais avec disque de 
verre miroitant, trois boussoles, un podomètre, trois chrono- 
mètres de poche, trois thermomètres, un baromètre anéroïde, 
un appareil photographique, des plans, le matériel nécessaire 
à la confection des cartes, des carnets de notes. 
Cook avait placé dans son bagage personnel des pardessus de 
renard bleu (kapithahs) et en peaux de phoque (netsha) ; des 
chemises de laine et en peaux d’oiseau (?); des caleçons de laine, 
des pantalons en peaux de lièvre (kamiks), des jambières en 
peaux de lièvre, des bandes faites avec des queues de renard, 
(1) Ce produit est une invention des Indiens ; il est formé de bœuf séché, 
broyé avec des raisins de Corinthe, et un peu de sucre, le tout cimenté par 
une forte proportion de graisse de bœuf. 
III e SÉRIE T. XVI. 
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