l’observation des faits sociaux. 115 
cordé à son chef pour une seule sorte de travail, en propor- 
tion des journées fournies. Le budget des recettes ne com- 
prendrait alors qu’un seul article. Pour l’établir, il suffirait 
de connaître, d’une part, la quantité de travail, c’est-à-dire 
le nombre des journées fournies par l’ouvrier et, de l’autre, 
la rétribution accordée pour chaquejournée. Plusieurs écri- 
vains, qui ont traité la question des salaires, semblent avoir 
admis implicitement que les populations européennes étaient 
composées de familles ainsi constituées. Ils ont été con- 
duits à de graves erreurs. Cette organisation de la famille 
est fort rare, si toutefois elle existe ; et, pour ma part, je 
n’ai jamais réussi à la découvrir. 
» Ordinairement les autres membres de la famille, la fem- 
me et les vieux parents faisant partie du ménage, se livrent 
eux-mêmes au travail et en tirent des rétributions qui 
concourent au bien-être commun. En outre les membres les 
plus actifs, le père, la mère et les adolescents, entrepren- 
nent habituellement, en dehors de leur profession spéciale, 
plusieurs sortes de travaux. Ainsi, par exemple, pour cer- 
taines familles décrites dans les Ouvriers européens, on 
compte une dizaine d’industries supplémentaires. On com- 
prend que l’analyse du salaire attribué à ces industries 
introduise dans le budget des recettes une assez grande 
complication. 
» D’un autre côté, je n’ai guère observé, en Europe, des 
familles vivant exclusivement du salaire attribué à leurs 
membres. On peut même regarder comme exceptionnels les 
cas dans lesquels la famille ne cumule pas, avec les salaires, 
des ressources dérivant des trois autres sortes de recettes 
qu’il a paru nécessaire de distinguer dans le budget des 
ouvriers européens, savoir: les revenus des propriétés, les 
produits des subventions et les bénéfices des industries do- 
mestiques. Ces dernières recettes deviennent souvent la 
principale source du bien-être de la famille. Il existe mê- 
me, en Orient, des populations ouvrières dont la langue 
usuelle ne peut exprimer par aucun équivalent, le genre de 
