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parte de los contornos óseos del orificio ante- 
rior de las fosas nasales. (Lám. II). 
Es curioso observar que esta disposición 
anómala, aparecida por primera vez por varia- 
ción brusca, haya podido dar oríjen a una raza 
bovina con esta irregularidad de conformación 
por haberse hecho hereditaria con o sin el con- 
curso del hombre. 
Los animales de esta singular « Raza bovina 
de Vacas ñatas » fueron observados por primera 
vez en la América del Sur i descritos por los 
naturalistas europeos Lacordaire i Darwin. 
Hablando el primero en 1833 de dicha raza 
se espresa de este modo: < Existe ademas en 
las pampas Arjen tinas una variedad constante 
que se distingue de la raza ordinaria por su 
talla ménos elevada, sus formas mas rechon- 
chas i sobre todo por la cabeza, que es reco- 
jida i con el hocico aplastado». 
I el ilustre Darwin, que la observó una vez 
en la provincia de Buenos Aires escribió lo si- 
guiente en su « Viaje ah'ededor del mundo » 
(1852): «La raza es bien definida i un Toro 
ñato i una Vaca ñata producen invariablemente 
Terneros ñatos*. 
3. — Brachygnathismo superior, G. S. H. 
Gran Salón 
Central (Es- 
tante A). 
Perro dogo o Canis familiaris, L. — Crá- 
neo. — Notable también por la desigualdad 
de las mandíbulas, pero la anomalía en él 
es ménos pronunciada que en la vaca ñata. 
