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» plus réfléchie qu’on ne la leur accorde or- 
» dinairement. N’eft-il pas problable que ces 
„ animaux s’atfocient pour être plus en force , 
»j 6 c défendre mieux leur progéniture (i) ? » 
L’obfervarion véritablement intéreiïante que 
M. Vaillant a été dans le cas de vérifier, fa- 
voir, que Y Autruche place toujours à portée de 
fon nid un certain nombre d’œufs proportionné 
à ceux qu’elle deftine à l’incubation ; cette ob- 
fervation, dis- je, n’eft point nouvelle ; il en eft 
fait mention dans les Tranf. phiiofophiques. 
Ces œufs n’étant point couvés, fe confervent 
frais trës long-tems j 6 c l’inftinét prévoyant de 
la mère les deftine à la première nourriture 
de ceux qui vont éclore : du .refte, chaque 
œuf eft lilfe 6 c d’un blanc légèrement teint de 
jaunâtre ; fa coque eft fort épaiffe : on en fait 
des efpèces de coupes qui durciflent avec le 
tems 6 c reflemblent en quelque forte à l’ivoire. 
Cet oifeau procure trop d’avantages à l’homme 
pour qu’il puiflfe être en fureté dans les déferts. 
Des peuples entiers ont obtenu le furnom de 
Strutophages , par l’ufage où ils étoient de 
manger de Y Autruche. L’Empereur Héliogabale 
fit un jour fervir la cervelle de fix cents de 
ces animaux dans un feul repas. Les habitans 
de la Lybie 6 c de la Numidie en nourriflent 
Encore aujourd’hui de privées , dont ils man- 
gent la chair 6 c vendent les plumes, qu’on 
emploie comme ornement 6 c comme diftinétion 
militaire. Les Arabes écorchent les Autruches t 
6 c font de leur cuir des efpèces de foubre- 
veftes qui leur tiennent lieu de cuiraffe 6 c de 
bouclier. On fait même plus que les appri- 
voifer : on en a dompté quelques-unes au 
point de les monter comme on monte un 
cheval j & cet ufage écoit connu des anciens, 
puifque le tyran Firmius, qui régnoit en Egypte 
fur la fin du troifième fiècîe , le faifoit porter, 
dit-on , par de grandes Autruches (2). On 
prétend quelles courent plus vite que le meil- 
leur coureur anglois (5). Linn. f. n. 165. Buff. 
tom. 2. p. 212 (4). Brijf. Ornith. tom . j.p. 3. 
l’Afrique & les pays circonvoifns. 
L. 144-E. n 3. P.. R.. (* *). 
O L O G I E. $ 
I I e . Genre; 
CASOAPv j Cafuarius , linn. f. n. 265. 
Corpus grande , ovatum , plutnis nigris , fufas 
& grifeis vejlitum 3 quœ è longmquo intuentibus , 
pili poùàfquam plumet videntur. 
Caput parvum , modh plumofum > modo cal - 
yum,feu potius raris pilis obfitum , ex atro- 
cœrulefcens. Galea cornea in vertice prima 
fpeciei. Rojlrum conicum , reclum , apice parvint 
incurvatum. Palearia bina in medio juguli ; in. 
fecundâ fpecie nulla. Nares fubrotunda , versàs 
apicem roflri pofitA. Lïngua margine denticulata . 
Collum longiffimum , fupernè nudurn , ba(i mi - 
niatum , fub-plumofum. Callus in medio peclore. 
AU brevijfimi , feu potius rudimenta quidam 
al'arum : remigum loco quinque tantum feapi s 
elongati , teretes. 
Crut a cra^a, f quamis tecla. Pedes tridaclylis 
digiti très antici unguiculati ; pofico nullo . 
Cauda nulla. 
Cafuarius infularum Moluccarum & Sumatra 
incola 3 celerrime currit , volare riefeit : ferox , 
fuis inflar grunnit , equï more pedibus calcitrat ; 
verhm facile manfuefeit . Vegetubilibus viclitat 
& qu&cumque ci objiciuntur déglutit. Fœmina ova 
ponit maxima , fubeine? ea , extremâ parte vi- 
refeentia , & creberrimis tuberculis faturatk 
viridibus injirucla. 
Le corps grand , ovale 6 c revêtu de plumes 
noires , brunes 6 c grifes, qui de loin reffein- 
blent à des poils plutôt qu’à des plumes. 
La tête petite, tantôt couverte de plumes, 
tantôt nue , ou plutôt garnie de poils clair- 
femés. Une forte de cafque de fubftance 
cornée fur le fommet de la tête , de la pre- 
mière efpèce feulement ; la fécondé efpèce 
n’en a point. Le bec en cône droit, un peu. 
recourbé à la pointe. Deux appendices fur le 
milieu de la gorge. Les narines arrondies & 
pofées vers l'extrémité du bec. La langue den- 
telée fur le contour. 
Le cou très-long , dépourvu de plumes à 
l’extrémité fupérieure , d’un beau rouge à la 
bafe 6 c garni de petites plumes. Une çall’ofiïé 
fur le milieu de la poitrine. 
(1) M Vaillant, Voy. en Afrique, tom. z , p. 361 & 143, 
(4) Textor apud. Gefnerum *, p. 573. 
(3) M. Àdanfon , Voy. au Sénégal , p. 48. 
(4) Voyez l’édition in-80, de l'imprimerie royale , 1781. 
(*) l Sota - Les nombres indiqués par des chiffres dans les deux premiers termes de cette abréviation, âéfignent 
Scs pouces 5 & les dimenfions des oifeau* que nous donnerons dans le cours de ce Traité, feront toujours prifes depuis 
la pointe du bec jufqu a 1 extrémité de la queue , lorfrpe cette partie çxcedera la longueur des pieds j ou jufqu’à l’extrémité 
des ongles , lonque les pieds depalleront la queue, 
Â 2. 
