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les pennes de la queue, noires ; les deux inter- 
médiaires, entièrement de cette couleur 5 les 
deux suivantes , blanches sur leur bord extérieur, 
depuis leur origine jusqu’au milieu 3 toutes les 
autres, de cette couleur dans les trois quarts de 
leur longueur et à leur pointe. 
Chez la femelle, le capistrum et un trait au- 
dessus de l’œil sont d’un blanc sale ; la tête et le 
dessus du cou , d’un gris un peu roussâtre 3 le haut 
du dos est roux 3 le bas de cette partie et le crou- 
pion sont gris 3 les ailes , brunes 3 la queue est de 
la môme couleur, et du reste pareille à celle du 
mâle y les parties inférieures sont d’un blanc sale, 
avec des lunules brunes sur les côtés du cou , sur 
la poitrine et les flancs. Elle a, dans sa première 
année , des lunules d’un brun-noirâtre sur le dos 
et le croupion , lesquelles disparoissent à mesure 
qu’elle avance en âge : on remarque des lunules 
pareilles sur les scapulaires et sur les couvertures 
supérieures de la queue, qui disparoissent en 
même temps que les autres. 
Le jeune mâle diffère peu de la femelle 3 il est 
sur la tête, le dessus du cou et du corps, d'un 
brun-roussâtre, avec des taches d’une teinte som- 
bre 3 d’un blanc-roux, ondé de brun, sur les côtés 
du cou, la poitrine et les flancs. 
L’ Ecorcheur varié de Brisson ( Lanius collurio 
varias , var. , de Gmelin ) n’est point la femelle 
de cette espèce , mais une jeune Pie-grièche 
rousse ; et l’individu figuré sur la pl. enl. de Buf- 
fon , n. 3 1 , fig. 1 , sous le nom de Pie-grièche 
rousse ■> est un Ecorcheur femelle. Les descrip- 
tions de Gmelm et de Latham manquent d’exac- 
titude en ce que le dos n’est gris que sur sa par- 
tie inférieure, et qu’il n’y a que les deux pennes 
du milieu de la queue qui soient d’une teinte 
uniforme 3 enfin le bec n’est point couleur de 
plomb, mais noir. Le signalement du mâle, que 
fait Sonnmi , est exact 3 mais il se trompe dans 
celui de la femelle, puisqu’il appartient au jeune 
mâle. Enfin, Frisch a présenté- la femelle de 
Y Ecorcheur pour celle de la Pie-grièche rousse 
(pl. 6 1 ,fig. inférieure). Il paroît que ce natnra- 
raliste ne connoissoit pas le mâle, car il n’en 
parle pas. Brisson y Ornith. tom. i.p. 15 1. n. 4. 
Bujgorij Ilist. nat. des Oiseaux 3 tom. 1 . p. 304. 
pl. enl . n. 3 y. fig. a. L’Europe et l’Afrique. 
L. 6 f. E.. P.. K. iz. 
La Pie-grièche grise. 2. L. Excubitcr. L. 
Dorso cano ; ali s ni gris 3 macula alhà ■ rectricibus 
lateralibus albis 3 rostro pedihusque nigris. 
Dos grisâtre 3 ailes noires, ayec une tache 
O L O GIE. 
blanche ; rectrices latérales de cette couleur 3 bec 
et pieds noirs. ( Pl. 171 .fig. 3.) 
Cette Pie-grièche 3 répandue dans toute l’Eu- 
rope , très-commune en France, où elle reste 
toute l’année , se tient dans les bois pendant 
l’été, fréquente les plaines et s’approche des ha- 
bitations pendant l’hiver. Elle place son nid 
tantôt dans des embranchemens et fourches des 
arbres d’une futaie solitaire , tantôt dans les haies 
touffues et épineuses, en compose l’extérieur de 
foin, de petites racines fibreuses et de mousse 
entrelacés ensemble, et y fait entrer, en les tor- 
dant, les petits rameaux des branches voisines 
pour former sa base et son assiette 3 elle en gar- 
nit l’intérieur de plumes, de duvet et de laine, 
répandus avec profusion. La ponte est de quatre 
à six œufs d’un gris-blanc , tachetés de vert olive 
pâle et de cendré. Les petits naissent nus et ne 
sont jamais couverts de duvet. 
Ces oiseaux se tiennent en famille pendant 
l’automne et l’hiver 3 cette division en famille, 
fait qu’on reconnoît de loin ces Pies-grièches ; 
on les reconnoît encore à leur cri aigu troui 3 troui 3 
qui s’entend de fort loin, et qu’elles répètent sans 
cesse lorsqu’elles sont perchées au sommet des 
arbres 3 et enfin à leur vol, qui se fait de haut 
en bas et de bas en haut, par élancemens suc- 
cessifs et par ondulations. On les voit presque 
toujours perchées à l’extrémité des branches les 
plus hautes et les plus isolées des arbres et des 
buissons , position que semble exiger leur ma- 
nière de chasser; car, volant avec difficulté , 
elles ne rencontrent plus d’obstacles pour s’éle- 
ver dans les airs et se mettre au-dessus de leur 
proie, de manière à fondre sur elle et à la forcer 
à s’abattre sur la terre , où elle est à l’instant saisie 
et dévorée. C’est de cette manière quelles par- 
viennent à attraper les petits oiseaux 3 elles se 
nourrissent aussi de souris , de mulots et d’autres 
petits quadrupèdes , ainsi que d’insectes. 
Le haut de la tête , le dessus du cou et du 
corps sont d’un gris-cendré clair 3 les scapulaires 
en grande pâme, blanches 3 la large bande noire 
des côtés de la tête part de l’angle du bec , 
passe au-dessous des yeux et se termine sur les 
côtés de la gorge , qui est blanche , de même que 
le devant du cou, la poitrine et les parties pos- 
térieures 3 un cendré clair couvre les petites cou- 
vertures des ailes 3 les grandes sont noires 3 leurs 
pennes de cette couleur, mais les primaires ont 
du blanc à leur origine , et les secondaires , à leur 
extrémité 3 les pennes intermédiaires de la queue 
sont de cette couleur à leur base et ensuite noires ; 
