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ies mâchoires , les fanons ou les dents , la 
langue, les évents, les yeux, 3c les oreilles. 
I. LA BOUCHE ( Os ) eft cette cavité qui fe 
trouve entre les mâchoires ; elle fe termine 
antérieurement par le bout du mufeau , & 
pollérieurement par la gueule. 
Elle est demi-circulaire {Semi-drculare). 
Le contour forme un demi-cercle : les dilfé- 
renies efpèces de Baleines. 
H- Etroite ( Angujîum ). La mâchoire infé- 
rieure elt fort étroite , relativement à fa lon- 
gueur : la plupart des Cachalots, 
^Inférieure {Inferum ). La mâchoire fupc- 
rieure étant plus avancée que celle de def- 
füus, la bouche occupe néceffairement alors 
la partie inférieure de la tête : la plupart des 
Cachalots, 
IL LE MUSEAU ou LE BEC {Rofl rum ) 
eft cette partie de la tête qui s’étend antérieu- 
rement , depuis les yeux jufqti’à l’extrémité 
des mâchoires. 
Il EST ÉTROIT ( Strïüum ). Sa longueur 
fui paffe de beaucoup fa largeur : la Baleine 
à bec, 
O— Tronqué (Truncatum). L’extrémité anté- 
rieure paroît comme tronquée : le Grand- 
Cachalot , le Cachalot Cylindrique. 
— Pointu {Subacutum ). La mâchoire fupé- 
rieure fe termine en pointe ; le Dauphin , le 
Nlarfouin. 
— Aplati {Depreffum). La mâchoire fupé- 
rieure eft comprimée en delfus 3c en delTous : 
le Dauphin, le Néjarnak, 
ÏII. LES MACHOIRES (Maxillœ ) font 
deux parties fuuees l’une au delfus de l’autre, 
fur le devant dfe la tête : la bouche occupe la 
diliance qui les fépare. 
Elles sont égales ( Æquales ). L’une n’eft 
pas plus longue que l’autre : quelques eljpè- 
ces de Dauphins, 
fc— la^ÉGALEs ( Incequales ), L’une eft plus 
avancée que l’autre. Dans la Baleine-Franche , 
la mâchoire inférieure dépaffe celle d’en haut. 
Dans le Grand-Cachalot , la mâchoire fupé- 
rieiire eft plus alopgée. 
!— Emboîtées ( Vaginatœ). Une mâchoire 
recouvre l’autre , en tout ou en partie. Dans 
la Baleine-F ranche , le bord de la mâchoire 
inférieure eft garni d’une efpèce de fillon , 
delliné à recevoir les barbes des fanons qui 
pendent autour de la mâchoire iupérieure. 
U C T I O N. 
— Dépourvues de dents {Edentulœ), Il n’ÿ* 
a point de dents dans la gueule des Baleines 
proprement dites , ni dans celle des Mono- 
dons, 
— L’une ou l’autre mâchoire plus large 
( Maxilla latior). Dans la Baleine-Franche y 
la mâchoire inférieure eft plus large que celle 
de delfus. 
— L’une ou l’autre mâchoire plus étroite 
{Maxilla angujîior'). Toutes les efpèces de 
Cachalots ont la mâchoire inférieure beau- 
coup plus étroite que celle d’en haut. 
IV. LES FANONS ou BARBES (^Famines 
corneœ) font des efpèces de lames de corne 
aplaties, échancrées en faux, frangées à leur 
extrémité , 3c difpofées par rangs parallèles , 
mais obliques fur la furface du palais. Tous 
les cétacés qui , à la place des dents, ont des 
fanons dans la gueule, conftituent un genre 
particulier fous le nom de Baleines, 
Ces Fanons sont inégaux en longueur 
( Inœquales ), Ceux qui correfpondent 
au milieu de la mâchoire , ont de trois 
à quinze pieds de longueur dans la Baleine- 
Franche ; ceux qui occupent les deux extré- 
mités font beaucoup plus courts. 
— Noirs {Migra). Ces lames font toujours 
d’une couleur qui tire fur le noir, dans la 
Baleine-Franche 3c la Jubarte, 
— Bleus ( Cœrulentes), Elles font bleues dans 
le Gibbar. 
— Blancs {Albœ). Elles font d’une couleur 
blanchâtre dans la Baleine à bec. 
V. LES DENTS {Dentes) font des os d’une 
figure conique ou cylindrique, placés tantôt 
à l’extrémité antérieure de la mâchoire d’en 
haut , tantôt difpofés avec ordre de chaque 
côté de la mâchoire inférieure, tantôt enfin 
fitués fur le contour des deux mâchoires. Il 
paroît , par la ftrufture de ces dents , que 
l’animal s’en fert moins pour la maftication , 
que pour fe défendre contre fes ennemis ou 
pour retenir fa proie. 
Elles sont placées a l’extrémité anté- 
rieure DK la MACHOIRE d’eN HAUT ( De 
extremo maxilice fuperioris prominentes ), 
La tête eft armée d’une ou de deux dents di- 
rigées en avant : le Narhwal , VAnarnak. 
— Tournées en spirale ( Turbinati ). Les 
dents 
