BIBLIOGRAPHIE 
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en particulier au Mayombe (1) ; c’est donc le moment d’attirer 
l’attention des lecteurs sur un ouvrage récent, véritable manuel 
de la culture des cacaoyers et de la préparation du cacao. 
Son auteur J. Hinchley Hart, qui fut durant de nombreuses 
années, directeur du Jardin Botanique de Trinidad, avait acquis 
dans la culture du cacaoyer une compétence universellement 
reconnue. 
Rarement nous avons trouvé, sur un produit tropical, un 
manuel plus clair ; cette œuvre dont l’auteur a pu corriger les 
épreuves pendant la longue maladie qui l’a emporté, restera un 
modèle. 
Nous ne pouvons entrer dans le détail de la question, cela 
nous mènerait fort loin nous signalerons comme hors de pair, 
certains chapitres de ce livre et d’abord le chapitre de la bota- 
nique du cacaoyer dans lequel l’auteur fait ressortir quelles 
sont les variétés dont la culture doit s’emparer et même les 
espèces, car il insiste spécialement sur la valeur (pie pourra 
acquérir le Theobroma pentagonum grâce au grand développe- 
ment de ses graines. 
Un autre chapitre a aussi de l’intérêt pour ceux qui désirent 
entamer cette culture, c’est celui dans lequel il est parlé du 
choix de terrains. Dans ces dernières années il a été trop souvent 
question de mettre en vedette l’analyse chimique du sol qui 
très souvent ne nous donne que des indications peu précises. 
Ce qu’il faut, c’est comme l’a dit Johnston dans ses « Eléments 
of Agricultural Chemistry » expérimenter la valeur du sol par la 
plante elle-même, en d’autres termes, faire comme nous l’avons 
déjà souvent dit, établir des expériences préliminaires, avant de 
se lancer dans la culture en grand. 
Une autre série de données doivent également attirer particu- 
lièrement l’attention, ce sont celles qui se rapportent à la sélec- 
tion nécessaire pour une bonne culture. 
C’est pourquoi l’auteur conseille en premier lieu la multipli- 
cation par voie asexuelle, par grelfage ; les arbres devant fournir 
les greffes ayant été sélectionnés. C’est là d’après l’Auteur la 
véritable méthode scientifique qui donnera les meilleurs résul- 
tats en quantité et en qualité. 
Bien que se rapportant principalement à la culture du cacaoyer 
à Trinidad, il y a pour le planteur consciencieux d’autres colo- 
(1) Voyez : Iîaron Ch. de T’ Serclaes de Wommersom. A travers les plan- 
tations du Mayombe et de San Thomé, Louvain, 1911. 
