BIBLIOGRAPHIE. 
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On sait que les Poulpes et d’autres mollusques Céphalopodes 
projettent vers leur agresseur une humeur d’un noir intense qui 
trouble l’eau pendant longtemps, ce qui leur permet de s’échapper 
sans crainte d’être poursuivis. 
Beaucoup d’animaux rejettent des produits à odeur très 
désagréable : le mucus des Purpura et des Murex exhale une 
odeur d’assa foetida; un Gastéropode a une odeur d’ail, un autre 
sent le laudanum: les Staphylins, la larve d’Hydrophilus piceus, 
les Carabiques et beaucoup d’autres rejettent des liquides d’une 
odeur fétide. La plupart des Blattes, les Punaises dégagent une 
odeur désagréable; Forficula peut projeter à 5 et même à 
10 centimètres un liquide à odeur d’acide phénique et de 
créosote. Plusieurs animaux ont une odeur excrémentitielle très 
persistante; un Balanoglossus sent fortement riodoforme; la 
plupart des Ascidies possèdent à l’état frais une odeur nauséa- 
bonde que Giard compare à celle du sulfure d’allyle. 
Parmi les Mammifères, les Carnassiers mustélidés présentent 
un bon exemple de défense à l’aide de procédés chimiques : “ au 
voisinage de l'anus se trouvent des glandes dont le produit de 
sécrétion, d’une odeur repoussante, peut être projeté sur les 
assaillants. Le Blaireau puant (Mydaus meliceps) des îles de la 
mer des Indes lance cette sécrétion à près d’un demi-mètre; elle 
est très volatile et d’une odeur tellement insupportable que, si 
l’on ne s’éloignait au plus vite, on pourrait tomber en syncope. 
La Moufette américaine est encore plus renommée sous ce 
rapport; le produit qu’elle rejette est d’une odeur tellement 
infecte que les comparaisons et les adjectifs font faute lorsqu’on 
veut en donner une idée; l’odeur se sent, paraît-il, à plus d’une 
demi-lieue de distance, et si un objet a été touché, elle persiste 
pendant au moins un mois; lorsqu’on poursuit la Moufette, elle 
ne paraît pas s’émouvoir, mais relève la queue et lance avec 
justesse son produit infect, jusqu’à six mètres de distance „ (i). 
Notre Putois, quand il est en danger, rejette aussi un liquide 
puant. 
Parfois les sécrétions défensives sont acides on caustiques : 
quelques Coléoptères, notamment les genres Meloe et Cantharis, 
forment un petit groupe qui a reçu le nom, bien mérité, de Vési- 
cants; le produit extrêmement caustique qu’ils fabriquent, la 
cantharidine,doit être bien efficace pour leur défense, car il suffit 
d’enduire, avec du sang de Meloe par exemple, des Hannetons 
(I) Cuénot, p. 127. 
