Rl-:VUE DES RECUEILS PERIODIQUES IMI 
(l’ètre prophète pour prodii’e un âge de la photomécanique et de 
la photochimie industrielles (J ) ». 
(-. (iiLLET, S. J. 
KCONO.MIOliE 
[.es publications intéressant les produits tro[)icaux deviennent 
de jour eu jour plus considérables et il n’est presque pas pos- 
sible de se tenir complètement au coiu'ant de tout ce qui est 
publié sur ces questions. Nous passerons rapidement en revue 
quelques livres récents sur ce sujet. 
Les fruits. — I^armi les productions tropicales, les fruits 
peuvent être considérés comme les plus importarites. 
11 y a, dans la culture des fruits, des bénéfices certains à réa- 
liser tant par leur vente sur place ([ue par leur exportation vers 
la métropole. La culture de plantes fruitières est même parvenue 
à modifier, dans une très laige mesure, la géographie écono- 
mique de certaines régions. 
Nous n’insisterons pas autant que nous le voudrions sur cette 
question très complexe. En elïet, à côt(' des difficultés de l’exploi- 
tation des cultures et celles inhérentes à la constitution d’un 
marché sur place, il y a la très grave question de transport au 
delà des mers qui soulève toute une série de problèmes qui sont 
loin d’être résolus. 
D’autre part, bien que cette question des fruits tropicaux soit 
de la plus haute importance, il est jusqu’à [)résent difficile aux 
non initiés de se rendre un compte exact de sa valeui-, car il ii’y 
a pas sur la matière de travaux d’ensemble. 
L’exploitation rationnelle des plantes fruitières, du moins de 
celles qui à première vue ont une importance secondaire, parce 
que peu connues dans nos régions tempérées, n’est pas aisée : 
les données culturales que l’on possède sur elles se trouvent très 
(t) R. I.ulher, Aiifgaben (1er Phoiochemie, I.eipzig. t9ü5 ; cité par 
\V. Nernst, Traitf’ de Chimie Cémh'ale, Ir; duclion fran(,'ai.se par A. (’.orvisv. 
t. 11, p. 389. 
