LES RÉCENTES METHODES DE CATALYSE 479 
lij drog'éner. Une théorie devait tenir compte de ces 
deux sortes de réactions, et c’est à l’explication de ce 
doul)le rôle des catalyseiu’s que répond la })récédente 
interprétation. 
CHAPITRE 111 
DÉDOUBLEMENT MOLÉCULAIRE DES ACIDES ORGANIQUES ; 
PRÉPARATION CATALYTIQT’E DES CÉTONES 
En appliquant aux acides organiques les catalyseurs 
dont il avait étudié l’action sur les alcools, vSenderens 
est arrivé à une préparation extrêmement facile des 
cétones grasses èt aromatiques, composés d’une si 
grande importance en chimie organique et qui, pour la 
plupart, étaient très difficiles à obtenir. 
11 s’adressa d’abord à l’acide acétique sur lequel il 
fit agir les catalyseurs qui lui avaient donné les meil- 
leurs résultats avec les alcools : Phosphate d’alumine, 
silice précipitée, silicate d’alumine, sulfate d’alumine 
anhydre, alumine précipitée. Ce fut cette dernière qui 
donna les meilleurs résultats. 
§ I. Alumine précipitée (i) 
Si, vers 400", on fait passer sur eette alumine des 
vapeurs d’éthanol, on a un dégagement de gaz assez 
abondant, renfermant 90 pour 100 d’anhydride carbo- 
nique et l’on recueille un liquide en majeure partie 
formée d’eau et de propanone. La réaction est donc 
sensiblement représentée par l’équation : 
GIP - CO — OITL 
CIP _ GO - j()Il| ^ + G( P + GIP - GO - GIP. 
(I) J. B. Seiulerens, Buu,. Soc. chi.m., 4' série, t. 3, p. 823 et t. 5, p. 480. 
