LES RÉCENTES METHODES DE CATALYSE 
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On peut avoir aussi un monosulfoglycérate, lequel 
en réagissant sur une molécule de glycérine donnerait 
par déshydratation externe une diglycérùie, d’après 
l’équation suivante : 
' CI POU 
i 1 
CIPOII 
1 
) CIIOII 
i 1 
1 
CIIOII 
1 
f ^ 
V CIP . SO^K 
= SO'IIK + 
/ ChPOlIII 
1 - 
1 
CIP 
CIP 
1 
] CH . OU 
1 
CHOH 
I 
[ CIPOH 
1 
CIPOII 
Cette diglycérine, avec une nouvelle molécule de 
monosulfoglycérate de potassium, donnerait la tri- 
glycérine, laquelle peut se concevoir encore comme 
provenant de l’action de deux molécules de glycérine 
sur le disulfo i . 3 glycérate de potassium. 
On s’explique de la sorte comment, en même temps 
que l’acroléine qui distille, on obtient des liquides vis- 
queux, les polyglycérines qui restent dans le ballon. 
C’est un mécanisme semblable qui permet de rendre 
compte de l’action catalytique de l’acide sulfurique sur 
les alcools pour donner des carbures incomplets, ou 
sur les mélanges de ces alcools avec les acides orga- , 
niques pour donner des éthers-sels. L’alcool ethylique 
par exemple formerait d’abord avec SO^H^ le composé 
instable 
C'bP 
J 
