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REVUE DES QUESTIONS SCIENTIFIQUES. 
variété, profess. üchmichen ;'tubercules sains. Lignes non 
aspergées : i 5 920 kil. Lignes aspergées : 23450 kil. 
Dans la Campine, l’emploi de la bouillie a donné les résultats 
suivants : 
VARIÉTÉS : 
RENDEMENT A 
l’hectare ; 
* 
Parcelle traitée 
Parcelle 
à la bouillie 
non traitée 
bordelaise 
Rouge de Campine .... 
25 213 
18100 
Boules françaises .... 
2« 920 
20 433 
Rouges avec fleurs blanches 
28 970 
22015 
Farineuses rouges .... 
21800 
19 240 
Junon 
23 320 
14850 
Ryckmaekers 
19 440 
13530 
Ce sont là, nous le répétons, des résultats tout à fait inespérés, 
qui permettent d’affirmer que l’on tient enfin le remède de la 
maladie des pommes de terre : problème dont certains agrono- 
mes considéraient la solution comme impossible, après de longs 
essais infructueux. Il convient d’ajouter que le Ministère de 
l’agriculture a été des premiers à préconiser et à vulgariser 
l’emploi de ce procédé dans nos campagnes, alors que son 
efficacité était encore révoquée en doute par la majorité des 
cultivateurs. 
Le département de l’agriculture, en Belgique, a contribué 
également pour une large part à la fondation des sociétés 
coopératives, qui se multiplient rapidement dans te pays agricole 
par les conférences populaires, les cours temporaires d’agri- 
culture et de laiterie. Aujourd’hui plus d’une centaine de jeunes 
filles ont conquis le diplôme octroyé par les écoles de “ laiterie. „ 
Le gouvernement cherche par tous les moyens possibles à vul- 
gariser les nouveaux procédés de fabrication de beurre et de 
fromage, qui ont conquis au Danemark l’important marché 
anglais dont nous étions les maîtres, il y a quelque trente ans. Il 
a compris que le meilleur moyen d’atteindre le but, c’est de 
donner cet enseignement aux filles de nos fermiers qui font leur 
éducation dans les pensionnats. Ces jeunes filles, à leur retour au 
foyer paternel, introduiront les nouveaux procédés dans les 
exploitations à la tête desquelles elles se trouveront placées 
plus tard. 
