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Voici en quoi consistait son appareil : Les doubles de papier 
contenant les plantes étaient serrés entre deux plaques de bois 
à l’aide de deux fortes courroies. L’une de ces plaques était 
percée de trous et ressemblait assez à ces couvercles de 
chauffrettes rustiques fabriquées tout en bois. Cette face était 
exposée au grand soleil. La feuille de papier immédiatement au- 
dessous se trouvait rapidement séchée ; mais humectée par ca- 
pillarité au contact des couches inférieures, elle leur enlevait 
peu à peu leur eau, et la dessiccation pouvait se poursuivre assez 
profondément sans qu’il fût besoin de remplacer le papier. 
M. Moride, pharmacien à Nantes, apporta vers 1843 des per- 
fectionnements considérables à l’appareil précédent. Les deux 
plaques de bois furent remplacées par deux grillages ou tringles 
de fer plates, sur chacune desquelles fut tendue fortement une 
toile métallique, les courroies par deux paires de vis avec écrous. 
Avant de placer les végétaux à dessécher dans cet appareil, on 
doit lui faire subir quelques heures de compression sous la presse 
primitive. Cette compression a pour but de donner à l’échan- 
tillon sa position définitive et de le disposer à la dessiccation. 
Car l’eau des végétaux n’y est pas seulement retenue par capil- 
larité dans les cellules, mais aussi à l’état de combinaison cellu- 
laire que cette première opération semble détruire avec la vie. 
Le soleil ardent, si l’on prend soin que les rayons tombent 
normalement, est la meilleure source de chaleur pour l’appareil 
Moride. A son défaut on emploie la chaleur rayonnante d’un foyer. 
Mais comme l’on doit approcher l’appareil assez près du feu, les 
différents points de la presse sont à des dislances variables du 
centre incandescent, et reçoivent en outre ses rayons sous des 
obliquités différentes; aussi les résultats sont ils bien moins sa- 
tisfaisants, sans parler de l’embarras qu’occasionne ce mode de 
chauffage et des soins qu’il faut y apporter. 
La dessiccation dans une étuve clause, dans un four, ne pré- 
sente pas non plus de grands avantages. Car, ou bien l’air se 
saturant rapidement, l’évaporation se ralentit et les végétaux 
sous presse subissent une altération de couleur due à la présence 
de la vapeur qui ne trouve plus issue, ou bien ils deviennent 
cassants par suite de la trop haute température. 
Malgrés ces quelques difficultés , le procédé Moride constitue 
