Fischerei von Eckernförde. 
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Sie waren lediglich eine Decoration der Wände. Selbst das grosse amerika- 
nische Beutelnetz, von dessen grosser Wirksamkeit soviel gesprochen und ge- 
schrieben ist, und auf welches die Fischer mit Spannung fahndeten, theilte dieses 
Schicksal. Uebrigens kostet so ein Geräth mindestens 10,000 Mark, und ist schon 
aus diesem Grunde unsern Fischern unzugänglich, abgesehen von der Frage, ob 
für dasselbe bei uns gleich günstige Verhältnisse, als: regelmässiges Massen- 
auftreten gewisser Fischarten, vorhanden sind. Was zu beurtheilen war, das 
waren die Geräthe für Kleinhscherei, aber ich habe wenig daraus ersehen, denn 
es scheint nicht von Erheblichkeit, ob eine Reuse (diese waren massenhaft ver- 
treten, weil sie in der ganzen Welt gebräuchlich sind), eine etwas abweichende 
Form von der anderen hat. In Bezug auf Stellnetze ist die grösstmöglichste 
Feinheit des Garns zu erstreben, wie sie uns Niederländer und Chinesen vor- 
geführt haben, auch dürfte sich überall die Beschwerung durch Blei statt der 
noch so viel angewendeten Steine empfehlen. In Bezug auf die Bundgarne 
stehen die Pommern obenan (sie nennen sie Häringsreusen), und bei uns kommen 
diese gut fangenden Geräthe immer mehr in Aufnahme. Man hat sie bisher 
nur an verhältnissmässig geschützten Stellen, in Buchten etc. aufgestellt, doch 
haben seit einigen Jahren Fischer vor unserer Schleimündung Bundgarne in 
freier See stehen, und zeigen, dass diese Geräthe auch gegen Stürme einiger- 
massen widerstandsfähig sind. Havarie freilich kommt vor, aber der Ertrag 
deckt den Schaden reichlich. Dass diese Geräthe sich für die Nordsee eignen, 
wo Ebbe und Fluth herrschen, möchte ich bezweifeln. An ihre Stelle treten 
dort die Buhnen. — Wir sahen auf der Ausstellung das englische Trawlnetz 
und Klirren aus Holland und von der Elbe, aber wie kann man vom Anschauen 
sagen, welche Vorrichtung die zweckmässigste ist? Was nun unserer Fischerei 
am Besten auf die Beine zu helfen vermag, das ist der erleichterte Verkehr und 
vergrösserte Absatz, die immer fortschreitende Vermehrung der Räuchereien und 
Bereitungsanstalten, und hierin haben wir der Ausstellung als Vermittlerin 
hoffentlich grosse Erfolge zu verdanken. Je grösser der Absatz, desto blühender 
das Fischereigewerbe.” 
Die von Consul P. Lorenzen in Eckernförde ausgestellte Häringswade 
besteht aus einem Fanghamen (Beutel), und 2 Flügeln. Jeder Flügel ist 
400m lang, am Fanghamen 18 m tief und verjüngt sich, nach dem soge- 
nannten ßojer bis zu 3 m Tiefe; sie ist aus baumwollenem Garn gearbeitet. 
Solche Waden giebt es in Eckernförde 32 ; zu jeder gehören 2 Böte und 
6 Mann. Gefischt wird mit der Wade von Mitte September bis Anfang 
März, und zwar an gewissen Stellen in der 1 % Meilen langen und 2 M. breiten 
Föhrde, nahe der Küste. Nachdem die Wade etwa 800 m vom Ufer in einem 
Bogen ausgesetzt worden, wird sie mittelst 800 m langer Leinen vom Ufer 
aus eingezogen. Die Wade steht senkrecht im Wasser und hält den Grund. 
Der Preis einer solchen Wade ist etwa 4000 M. 
Der Ertrag der Saison ist im Durchschnitt etwa i, 5 oo,ooo Stück Häringe 
und Sprotten. Die eigentliche Seefischerei von Eckernförde ist der Bütt- 
fang, zu welchem Zwecke die Fischer bis auf 8 Meilen vom Lande, und 
weiter, zu den Küsten Langelands, Arrö’s und Fehmern’s gehen. Diese 
Fischerei besteht aus ungefähr 40 grossen Böten, sogenannten Quasen oder 
