57 
verlangt nahrhaften Boden nnd weniger nassen Standort als vorige Art. 
Gelangt bei uns nicht zur Blütenentwicklung. Die bunte Form (fol. var.) 
mit breiten weifsgestreiften Blättern mufs frostfrei überwintert werden. 
Auch die Glyceria- Arten, als G. fiuitans B. Br., G. plicata Fr., 
beide mit allmählich aufsteigenden Stengeln und G. aquatica (L.) Sm„ 
letztere rohrartig mit ausgebreiteter Rispe, 
meist gesellig in grofsen Beständen an 
unseren Teichrändern, haben nur Wert 
für gröfsere Landschaftsgärten natürlichen 
Stieles. Erwähnenswert ist noch, dafs 
die Samen von G. fiuitans in Westdeutsch- 
land gesammelt werden und als Manna- 
Grütze oder Frankfurter Schwaden zu 
Grütze verkocht werden und auf den 
Markt kommen. 
Diesen könnten wir noch eine ganze 
Anzahl von Grasarten , wie Gatabrosa, 
Festuca, Galamagrostis, Älopecurus etc. an- 
reihen, sie haben aber für uns keine 
Bedeutung. 
In den letzten Jahren ist bei uns 
ein zur Gruppe der Oryzeen gehöriges 
Gras, welches in Nordamerika und Nord- 
ost-Asien heimatet, vielfach zum Anbau 
an Fischteichen und Flufsufern empfohlen 
und verwertet worden, nämlich Zizania 
aquatica L. (Abb. 49), (syn. Z. palustris L., 
Hyäropyrum esculentum Link.) Tuscarora- 
Indian-Rice, oder kurzWasserreis ge- 
nannt. In der Heimat bewohnt er die 
schlammigen Flufs- und Seeufer, zuweilen 
in 3 m tiefem Wasser und nimmt grofse 
Flächen daselbst ein. Er wird 2 — 3 m 
hoch, hat dicke schwammige Halme und 
zahlreiche breite Blätter; die lockere, 
pyramidenförmige Rispe wird 30 — 60 cm lang. In Nordamerika wird 
der Wasserreis als Futter für karpfenartige Fische empfohlen, und 
für diesen Zw'eck ist er neuerdings auch bei uns vielfach angebaut 
worden und zwar mit bestem Erfolge. Die Pflanzen gedeihen recht 
gut und bringen auch keimfähige Samen. Die einfachste Kultur ist, 
den Samen im zeitigen Frühjahre an entsprechend tiefe Stellen 
()l „ — 1 m Wasserstand) unserer Teiche zu werfen. Auch kann man 
die Pflanzen erst in Töpfen anziehen und später auspflanzen. 
