LES OISEAUX. 
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La perdrix grise diffère beaucoup de la rouge ; quoique 
l’une et l’autre se tiennent quelquefois dans les mêmes 
endroits, elles ne se mêlent point ensemble. 
* Ces oiseaux se plaisent dans les pays à blé et surtout 
'lans ceux où les terres sont bien cultivées , sans doute 
parce qu’ils y trouvent une nourriture plus abondante 
®oit en gi’ains, soit en insectes. Les perdrix grises ai- 
'aient la pleine campagne et ne se réfugient dans les 
laillis et les vignes que lorsqu’elles sont poursuivies 
par le chasseur ou par l’oiseau de proie; mais jamais 
®Hes ne s’enfoncent dans les forêts , et l’on dit même 
assez communément qu’elles ne passent jamais la nuit 
^lans les buissons ni dans les vignes : cependant on 
a trouvé un nid de perdrix dans un buisson, au pied d’une 
^âgne. 
Les perdrix grises sont des oiseaux sédentaires, qui 
aon~seulement restent dans le même pays, mais qui s’é- 
cartent le moins qu’ils peuvent du canton où ils ont passé 
*®tir jeunesse, et qui y reviennent toujours. Elles crai- 
Saent beaucoup l’oiseau de proie; lorsqu’elles l’ont 
aperçu, elles se mettent en tas les unes contre les autres 
at tiennent ferme, quoique l’oiseau, qui les voit aussi 
*'art bien, les approche de très-près en rasant la terre, 
Paur tâcher d’en faire partir quelqu’une et de la prendre 
ati vol. Au milieu de tant d’ennemis et de dangers, on 
®ent bien qu’il y en a peu qui vivent âge de perdrix : 
Haclques-ims fixent la durée de leur vie à sept aimé es, 
autres à douze ou quinze. 
