LES POISSONS. 
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et l’origino de la queue se trouve au sommet do l’angle 
de derrière. 
L’ouverture de la bouche, placée dans la partie infé- 
rieure de la tête, et même à une distance assez grande 
de l’extrémité du museau, est allongée et transversale, 
et ses bords sont cartilagineux et garnis de plusieurs 
rangs de dents très-aiguës et crochues. La langue est très- 
courte, large, et sans aspérités. 
Les narines, placées au-devant do la bouche, sont 
situées également sur la partie inférieure de la tête. 
L’ouverture de cet organe peut être élargie ou rétrécie 
à la volonté do l’animal, qui d’ailleurs, après avoir 
diminué le diamètre de cette ouverture, peut la fermer 
en totalité par une membrane particulière attachée au 
