LES POISSONS. 
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LE BROCHET. 
Le brochet est le requin des eaux douces ; il y règne 
en tyran dévastateur, comme le requin au milieu des 
mers. S’il a moins de puissance, il ne rencontrp pas de 
rivaux aussi redoutables ; si son empire est moins étendu, 
il amoins d’espace à parcourir pour assouvir sa voracité ; 
si sa proie est moins variée, elle est souvent plus abon- 
dante ; et il n’est point obligé, comme le requin, de tra- 
verser d’immenses profondeurs pour l’arracher à ses 
asiles. Insitiable dans ses appétits, il ravage avec une 
promptitude effrayante les viviers et les étangs. 
Le sens dn l’ouïe du brochet est plus parfait que ce- 
lui de presque tous les autres poissons osseux. Sous 
Charles IX, la li de France, des individus de cette espèce, 
réunis dans un bassin du Louvre, venaient, lorsqu’on 
les appelait, recevoir la nourriture qu’on leur avait pré- 
parée. 
C’est dans les rivières, les fleuves, les lacs et 'es 
étangs, qu’il se pjlaîl à séjourner. On no le voit dans la 
mer que lorsqu’il y est entraîné par des accidents passa- 
gers, et retenu par des causes extraordinaires qui ne 
l’empêchent pas d’y dépérir; mais on l’a observé dans 
presque toutes les eaux douces de l’Europe. 
Il parvient jusqu’à la longueur de deux ou trois 
mètres, et jusqu’au poids do quarante ou cinquante ki- 
ogrammes. 
Le brochet n’est pas seulement dangereux par la gran- 
deur de ses dimensions, la force de ses muscles, le nom- 
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