lancera sa langue en dessous de celui-ci, afin de le happer 
plus sûrement. Ces mouvements sont peu visibles, parce 
qu’ils s’exécutent du même coup ; cependant en face d’un 
objet très volumineux, l’animal le saisit directement avec 
les mâchoires, comme le fait absolument le Discoglosse, 
sans tirer la langue. 
La proie engloutie passe dans l’estomac, enveloppée de 
mucosités, et s’y débat contre l’asphyxie pendant quelques 
minutes ; elle en dilate les parois considérablement à tel 
point qu’on peut voir l’insecte avalé gagner, en se débat- 
tadt, la région lombaire. 
Ainsi, contrairement à ce qu’en ont dit les auteurs mo- 
dernes, tous les Anoures, et en particulier les Grenouilles 
qui nous occupent, discernent le goût des aliments propres 
à les nourrir, puisqu’ils savent très bien rejeter les objets 
inertes et impropres à la nutrition, et même les êtres exsu- 
dant un venin nuisible, comme nous l’avons vu pour le 
Sonneur igné. 
En dehors de la déglutition, la mastication préalable est 
de peu d’importance, cependant je ne puis omettre cet 
acte, considéré comme nul par mes devanciers ; c’est en 
observant à loisir ces intéressantes bêtes que j’ai remarqué 
qu’il y avait un semblant de mastication précédant le 
départ des aliments vers l’estomac, même chez les crapauds 
qui sont, comme on sait, privés de dents proprement dites. 
Pour expliquer ce fait, jetons un regard sur les pages pré- 
cédentes et nous retrouverons notre Batracien happant un 
insecte. Une fois entre les mâchoires, celui-ci est serré et 
subit ainsi un léger écrasement; s’il est long, cet écrase- 
sement est répété au fur et à mesure qu’il avance vers le 
fond de la bouche ; les dents aigues de la mâchoire supé- 
rieure pénètrent légèrement dans la peau, si c’est une 
larve, ou aident à briser les carapaces, si c’est un insecte 
parfait ; si l’insecte est de petite dimension et est placé 
tout entier dans la bouche dès sa capture, il se trouve 
serré de même par les dents vomériennes ou à leur défaut 
par les os palatins, chez les crapauds. 
Une autre pression qui a aussi son importance, sera 
