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médecine comme adoucissante et laxative. Réduite en 
poudre {farine de lin), elle sert à faire des cataplasmes 
émollients. Elle contient encore une huile siccative d’un 
usage fréquent en peinture. Enfin, privée de l’huile par 
expression {tourteau de lin), elle est très précieuse pour la 
nourriture et l’engraissement des animaux. 
Statistique pour l’année 1883 : 
Nombre d’hectares cultivés : 2,000. 
Produit par hect. en graines : 8 hectol. 75 ou 550 kilos. 
— — — en filasse : 500 kilos. 
Prix moyen de 100 kilos de filasse : 100 fr. 
— — de 1 hectolitre de graines : 24 fr. 
Quantité de graine employée à faire de l’huile : 12,000 
hectolitres. 
Rendement d’un hectol. de graines en huile : 20 kilos. 
— — — — en tourteau : 42 k. 50. 
Prix moyen de l’huile au kilo : 1 fr. 35. 
— — du tourteau au kilo : 0 fr. 25. 
Linum catharticum L. — Lin purgatif, 
Mai-Septembre. (D. Prés et pelouses. C. 
Légèrement purgatif, inusité. 
MALVACÉES 
Toutes les espèces de cette famille renferment un suc 
mucilagineux journellement employé pour ses propriétés 
émollientes et adoucissantes. 
Malva sylvestris L. — Grande Mauve. 
Mai-Octobre, d). Champs, haies, décombres (1). C. 
Les feuilles et les fleurs sont usitées en médecine comme 
émollientes et adoucissantes. 
M. rotundifolia L. — Petite Mauve. 
Mai-Octobre. ®. Lieux incultes, bords des chemins. CG. 
Mêmes propriétés que l’espèce précédente. 
M. crispa L., Mauve frisée, probablement originaire de la 
(1) V. préface, note. 
