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engorgements ; doit ses propriétés actives à un alcaloïde 
volatil, la conicine ou cicutine. 
Smyrnium Olusatrum L. — Maceron. 
Mai-Juin. ©. Originaire de l’Europe méridionale et de 
l’Asie occidentale tempérée, autrefois cultivé pour sa racine 
qu’on mangeait en guise de Céleri (1) , naturalisé dans les 
haies autour des habitations. AG. Angers, Saint-Sylvain, 
Saint-Barthélemy, Brissac, Érigné, Beaulieu, Chalonnes, 
Sainte-Gemmes, Bouchemaine, l’Alleu, etc. 
Cori^nflruiti sativiim L., Coriandre, originaire de l’Asie 
moyenne, cultivé dans les jardins d’où il s’échappe quelquefois 
mais sans se maintenir dans ses nouvelles localités. 
Les fruits, qui répandent une odeur de punaise lorsqu’ils sont 
verts, deviennent aromatiques par la dessiccation et entrent à ce 
titre dans plusieurs liqueurs de table et préparations médicinales. 
Eryngium campestre L. — Panicaut, Chardon 
roulant, par altération : Chardon rotant. 
Août-Septembre. Tld. Lieux stériles ou sablonneux, bords 
des chemins. GG. 
Nuisible dans les pâturages. 
Sanicula europæa L. — Sanicle. 
Mai-Juin. ip. Bois, lieux couverts. AG. Gombrée, Bouche- 
maine, Saint-Sylvain, Sceaux, Brissarthe, Baugé, Saumur, 
Bessé, Mazé et çà et là dans tout le département. 
Très recherchée autrefois comme vulnéraire (2), inusitée 
de nos jours. 
ARALIACÉES 
Hedera Hélix L. — Lierre. 
Fleur : Septembre-Octobre, fruit : Février-Mars. A terre 
dans les bois (var. stérile), sur les arbres, les rochers, les 
vieux murs. GG. 
(1) y. préface, note. — C’est une des plantes dont Charlemagne 
ordonnait la culture dans ses fermes. 
(2) La célèbre École de Salerne déclare que « la Sanicle fait aux 
chirurgiens la nicle ». 
