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P. Hydropiper L. — Poime d'eau. 
Juillet-Octobre. ®. Fossés, lieux humides. G. 
Le suc de cette plante, dont la saveur est âcre et brû- 
lante, détermine la rubéfaction de la peau ; inusité. 
I*. orlentiftte L., Persicaire P Orient, indigène de l’Afrique 
australe, de l’Inde et de la Nouvelle-Hollande, cultivée comme 
ornement et parfois, échappée des jardins, sur les bords de la 
Loire (1). 
Itheum undulatum L., Rhubarbe à feuilles ondulées, origi- 
naire de la Chine et de la Tartarie, cultivée comme ornement 
dans les jardins. 
Les pétioles et les côtes des feuilles, en raison de Vacide 
oxalique et surtout de Vacide malique qu’ils contiennent, ont une 
saveur acidulé, agréable, qui les fait rechercher par quelques 
personnes pour faire des confitures. 
R. compactum L., Rhubarbe à feuilles serrées ; même origine. 
Propriétés identiques. 
THYMÉLÉES 
Daphné Laureola L. — Daphné Lauréole, Qarou. 
Février-Mars. V). Bois montueux et pierreux, surtout des 
terrains calcaires. 
(1) Le P. Bistorta L., Bistorte, qui est commun dans les prairies des 
montagnes, fournit à la médecine sa racine astringente, très riche en 
tannin. 
