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Produit total, en graines : 3,200,000 kilos ou 50,000 hec- 
tolitres. 
Produit total, en filasse ; 7,200,000 kilos. 
Produit par hectare, en graines : 400 kilos ou 6 hecto- 
litres 25. 
Produit par hectare, en filasse : 900 kilos. 
Prix moyen de 100 kilos de filasse : 85 francs. 
— — de l’hectolitre de graines : 18 francs. 
Quantité de graine employée à faire de l’huile : 8,000 
hectolitres. 
Rendement d’un hectolitre de graines en huile : 19 kilos. 
— — — — en tourteau : 45 
kilos. 
Prix moyen de l’huile au kilo : 1 fr. 30. 
— — du tourteau au kilo : 0 fr. 25. 
ULMACÉES 
Ulmus campestris L. (1). — Orme, Ormeau. 
Mars-Avril. Bois montueux. G ; très fréquemment 
planté dans les haies, aux bords des chemins et sur les 
promenades publiques. 
Bois d’un excellent emploi pour le charronnage ; on 
fabrique de jolis meubles avec les loupes ou tubérosités 
qui viennent au bas du tronc ; les branches, en raison de 
leurs divisions trifurquées, sont propres à faire des four- 
ches. Dans les années sèches, on recueille les feuilles pour 
en nourrir les bestiaux. L’écorce, connue en pharmacie 
sous le nom ^écorce d'orme }yyramidal, fait partie de plu- 
sieurs préparations officinales vantées contre les maladies 
de la peau. 
(1) Cette espèce présente plusieurs variétés qui jouissent des mêmes 
propriétés que le type : 
1° U. minor Mill., O. tortillard, à rameaux tortueux. AC. Beaulieu, 
Doué, etc. 
2* U. suberosa Ehrh., O. subéreux, à écorce boursouflée, subé-' . 
reuse. C. 
3® U. glabra Milh, O* lisse, à feuilles glabres. R. Pruniers, près 
Angers, 
