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PLANTES GONDIMENTAIRES 
Sinapis nigra L. 
— alba L. 
Lepidium sativum L. 
Capparis spinosa L. 
Cerasus Lauro-Cerasus Lois. 
Cucumis sativus L. 
Myrrhis odorata Scop. 
Anthriscus Cerefolium Hoffra. 
Petroselinum sativum Hoffm. 
Artemisia Dracunculus L. 
Capsicum annuum L. 
Satureia hortensis L. 
Thymus vulgaris L. 
Laurus nobilis L. 
Allium Scorodoprasum L. 
— sativum L. 
— Cepa L. 
— ascalonicum L. 
— fîstulosum L. 
— Schœnoprasum L. (1). 
PLANTES INDUSTRIELLES 
ou ÉCONOMIQUES 
I. — OLÉAGINEUSES 
Papaver nigrum DC. 
Brassica campestris DC., olei- 
fera DC, 
Brassica Rapa L., oleifera DC. 
— Napus L., oleifera DC. 
Cameliua sativa Cr. 
Linum usitatissimum L. 
Amygdalus dulcis Mill. 
— amara Hayn. 
Cucurbita Pepo Duch. 
Cannabis sativa L. 
Juglans regia L. 
Fagus sylvatica L. 
Corylus Avellana L. et ses va- 
riétés (2). 
II. — TEXTILES 
Linum usitatissimum L. et ses 
var. 
Urtica dioica L. 
Cannabis sativa L. 
Phormium tenax Forst. 
III. — TINCTORIALES 
Thalictrum flavum L. 
Berberis vulgaris L. 
Isatis tinctoria L. 
Réséda luteola L. 
Genista tinctoria L. 
Serratula tinctoria L. 
Crocus sativus L. 
Sticta pulmonacea Ach. 
Parmelia parietina Ach. 
Lecanora Parella Ach. 
Umbilicariapustulata Hoffm, (3j. 
IV. — BOIS 
Tilia grandifolia Ehrh. 
Acer campestre L. 
Æsculus Hippocastanum L. 
Euonymus vulgaris Scop. 
Ilex aquifolium L. 
Robinia Pseudo-Acacia L. 
Prunus domestica L. 
Cerasus avium Mnch. 
— vulgaris Mill. 
(1) Crithmum marüimum L., Carum Carvi L. 
(2) Olea euro'pœa L. 
(3) Rubia tinctorum L., Carlhamus tinctorîus L., Alkanna tinc- 
toria DC., Crozophora tinctoria Juss., Roccella fuciformis DC., Vario- 
laria dealbata DC. 
Ces plantes sont complètement délaissées depuis la découverte des 
matières colorantes artificielles dérivées de l’aniline. 
