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cerises d’une acidité remarquable. Par contre, la nature se 
charge de fournir la table des amateurs délicats qui 
dédaignent les produits du verger. Dès les premiers beaux 
jours, les fraisiers, qui jonchent littéralement le sol un peu 
partout, ont des fruits parfumés qui seraient certes bien 
appréciés dans les villes de la plaine et, lorsqu’elles font 
défaut, de succulentes framboises les remplacent presque 
jusqu’à l’automne. Je ne dois pas oublier non plus les 
noisettes qui croissent à profusion, les myrtils et les 
airelles rouges, qui couvrent les cimes sur les lisières des 
forêts. On fait avec ces dernières, dans les années où elles 
abondent, un liquide fermenté très agréable au goût. 
Les forêts sont de bien moindre étendue ici que sur la 
rive droite de la rivière. Plus faciles à exploiter du fait de 
leur proximité et de la conformation moins mouvementée 
du sol, on en a sorti, depuis de nombreuses années, 
des quantités de bois. Tous les plateaux sont transformés 
en pâturages, et les forêts exploitables ne se trouvent plus 
que dans le fond des ruisseaux. 
La montagne la plus curieuse de cette partie et même 
du domaine tout entier, est certainement le Rareu, non 
seulement à cause des légendes historiques qui lui appar- 
tiennent, mais bien par sa conformation physique qui 
diffère totalement de celle des autres montagnes avoisi- 
nantes. Des parois de rochers au-dessus et au-dessous 
desquelles se superposent les pâturages ; d’immenses blocs 
debout qui ont résisté aux tempêtes; des arêtes de roches 
à fleur du sol, polies par le passage peut-être d’un 
glacier. Les pâturages eux-mêmes ont un aspect particu- 
lier ; on se croirait transporté dans un autre milieu qui a 
plus d’une analogie avec les montagnes du haut Jura. Le 
petit monastère, situé à mi-côte, contribue aussi, pour sa 
part, à rendre les excursions faciles. 11 est caché dans un 
repli de terrain, à l’abri des regards profanes. Sa petite 
église porte encore , sur une plaque de fer blanc , le millé- 
sime de 1509, époque de sa fondation. Elle était alors sur 
l’autre versant de la montagne, dans le bassin de la 
Moldova, et n’a été transportée où elle est actuellement. 
