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Le lait d'ànesse, qui a uno grande analogie avec le lait de la 
femme, est considéré comme un aliment ou comme un remède salu- 
taire dans quelques maladies, telles que la phthisie pulmonaire. 
Le Zèbre [fig. 102) a presque la forme d’un âne, dont il se dis- 
tingue par les bandes transversales, d'un brun noirâtre sur un fond 
Fig. 102, Zèbn. 
jaune, dont tout son corps est couvert. 11 s’apprivoise avec quelque 
soins mais n’a pas été réduit en domesticité, et se rencontre depui 
l'Abyssinie jusqu’au cap de Bonne-Espérance : ( 
c’est l'hippotigre dont il est question dans quel- 
ques passages des écrits des anciens. 
§ 56. Le Cochon est aussi un animal de l’ordre 
des pachydermes, mais son pied est fourchu, et 
par conséquent il n'appartient pas au groupe des 
solipèdes; il a quatre doigts à tous les pieds, 
mais deux seulement sont très apparents, et les 
deux autres touchent à peine à terre. Cet ani- 
ma] est remarquable aussi par le grand déve- 
loppement. de ses dents canines, qui toutes sor- 
lent de la bouche et se relèvent de façon à for- 
mer des défenses, et par la structure de son 
museau dont l’extrémité constitue un boutoir 
mobile et tronqué propre à fouiller la terre. 
Le Sctr.glier, dont, descendent tous nos co- 
chons domestiques , vit dans les forêts des régions tempérées de 
Fig. 103. 
rei-Uin indicnlif ite l'Sgc .lu cheval, qui alors, on sfvle «le maquignon, esl hors tldge. I a 
« oulcur et la longueur «les canines, qui se déchaussent «le plus en plus, les rides du palais 
<•1 quelques autres signes ne peuvent donner pins lard que «les notions approximatives à 
( <‘t osfaîfl. 
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