OISEAUX. 133 
§ 93. L’ordre des Grimpeurs comprend lôs perroqueLs, les pics, 
les coucous et les autres oiseaux dont les pieds sont pourvus de deux 
doigts dirigés en arrière et deux en avant, de manière a repiescntcr 
une sorte de double pince , disposition qui leur permet do mieux 
saisir les branches et même de se cramponner solidement aux iné- 
galités de l’écorce des arbres. 
habite lu plus grande partie de l'ancien continent et émigre en hiver ; il nous arrive au 
commencement de mars ; fait deux pontes pendant l’élé, et cil général se dirige vers le 
sud ail mois de novembre: les vallées des Pyrénées sont alors traversées par des 
troupes si nombreuses de ces oiseaux, qu’ils y sont l'objet d’une citasse active. 
I.o petit Ramier a des mœurs analogues et des couleurs semblables , si ce n'est que 
les calés du cou sont d’un vert changeant. 
Le Biset, on Pigeon de. roche, est encore plus polit, et se reconnaît à son croupion 
blanc, au vert changeant qui entoure son cou, et à une doubla bande noire sur 1 aile. 
Le ramier, même lorsqu’on le prend jeune, ne s’apprivoise qu imparfaitement et ne 
su reproduit pas on captivité ; le biset, au eontrtûroi s'habitue très bien a la domesticité, 
et quelquefois on le voit même quitter volontairement son état d’imlependanco pour livre 
dans nos colombiers: aussi paraît-il être la souche prineipalc de nos pigeons domes- 
tiques, dont les variétés de rare se sont multipliées presque a I infini, mais se reproduisent 
Iles sans difficulté, et donnent ainsi naissance à une progéniture féconde. Ces 
Oiseaux niellent île préférence dans les rochers, les vieilles tours et les masures, et ce 
'test qu’à défaut de eus habitations qu’ils construisent leur nid dans des trous <1 arbres; 
jamais ils ne l'établissent sur les brandies comme Je font les ramiers et les colombins, 
et cet instinct est peut-être une des causes qui les rendent si faciles a retenir dans nos 
colombiers. Ils vivent en troupes, et quelques auteurs assurent qu ils poussent la Socia- 
bilité au point de voilier tour à tour en sentinelle autour de leurs compagnons pendant 
’l'ie ceux-ci sont occupés à chercher leur nourriture ; mais celte opinion n’est peut-être 
l’as étayée de preuves suffisantes. Los bisets sauvages sont très abondants dans le nord 
do l’Afrique cl dans les grandes îles montagneuses de- la Méditerranée ; mais ils ne 
Lussent que l’été chez nous, et la plupart de ces oiseaux, élevés dans une sorte do capti- 
vité volontaire, s'accommodent des gîtes que l'homme leur préparé. 
On distingue, eu général, nos pigeons domestiques en pigeons de colombier et pigeons 
d" volière : les premiers sont à demi-libres, car chaque jour ils quittent leur demeure et 
” répandent dans la campagne ; les pigeons de volière sont tenus toujours renfermes 
dans de petits colombiers. L’une des variétés qu’on élève suivant la première do ces 
‘bétbodes, et qu’on appelle lliset de colombier, a conservé à peu de chose près sou 
iditinage et ses moeurs primitives. Ces pigeons aiment a vivre eu société et rce.horcheni 
h-'s tirnix paisibles, élevés Cl bien exposés aux rayons du sulcil ; ils produisent souvent 
b’ois fois ,| ans l’année, et pondent à deux jours de distance deux œufs, quelquefois trois ; 
•Ms ils n’élèvent presque jamais pins de deux petits; beaucoup de jeunes ne pondent 
'l"'uiic lois, cl. c’est au printemps que le nombre des pigeonneaux est lo plus considé- 
r 'd’le. Quelquefois ils retournent à la lie indépendante. 
, On donne le nom de Mondain è une race peu différente de celle du bisol, mais qui 
' "" distingue par des formes plus allongées et plus élégantes, ainsi que pur des diflo- 
rr "ivs ,lo couleur. Une variété do cette rare atteint la taille d'une petite poule : c’est le 
'■«‘Os Mondain. Une autre, remarquable par sa fécondité, mais surtout par son vol léger 
! 1 ''levé, ainsi que par la singulière faculté qu’elle possédé de retrouver a des distances 
""monscs lo colombier où elle . si née on dans lequel elle a laissé sa progéniture, .-si le 
Usager? On en a vu qui, transportes dans des cages bien fermées à une distance de 
b 1 "* de cent S .le leur demeure, y retournaient en quelques heures, et nu moment 
|| " leur départ ne montraient ancnne incertitude sur la route qu’ils avaient à suivre. Du 
'este, oe pigeon n'est pas le seul qui jouisse de cette faculté que les curieux se plaisent à 
'battre à réprouve. Le Pigeon grosse gorge, qui a l'habitude d’entier beaucoup la gorge 
r '" remplissant , p ;l ; son jalmt, èsl aussi une variété du mondain. Il en est de même du 
