A L’HISTOIRE DE L’HOMME. 
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cîe cent quarante degrés. L’une de ces filles , qui a servi à cette opération de M. Maran- 
tin, soutenait la chaleur du four dans lequel cuisaient des pommes et de la viande de 
boucherie pendant l’expérience. Le thermomètre de M. Marantin était le même que celui 
dont s’était servi M. Tillet; il était à esprit-de-vin ®. 
On peut ajouter à ces expériences celles qui ont été faites par M. Boërhave sur quel- 
ques oiseaux et animaux, dont le résultat semble prouver que l’homme est plus capable 
que la plupart des animaux de supporter un très-grand degré de chaleur. Je dis que la 
plupart des animaux, parce que M. Boërhave n’a fait ses expériences que sur des oiseaux 
et des animaux de notre climat, et qu’il y a grande apparence que les éléphants, les 
rhinocéros et les autres animaux des climats méridionaux pourraient supporter un 
plus grand degré de chaleur que l'homme. C’est par cette raison que je ne rapporte pas 
ici les expériences de M. Boërhave, ni celles que M. Tillet a faites sur les poulets, les 
lapins, etc., quoique très-curieuses. ) 
On trouve dans les eaux thermales des plantes et des insectes qui y naissent et 
croissent, et qui par conséquent supportent un très-grand degré de chaleur. Les 
Chaud es- Aigues, en Auvergne , ont jusqu’à soixante-cinq degrés de chaleur au thermo- 
mètre de Réaumur, et néanmoins il y a des plantes qui croissent dans ces eaux : dans 
celles de Plombières, dont la chaleur est de quarante-quatre degrés, on trouve au fond 
de l’eau une espèce de tremella différente néanmoins de la tremella ordinaire, et qui 
paraît avoir comme elle un certain degré de sensibilité ou de tremblement. 
Dans l’île de Lucon , à peu de distance de la ville de Manille , est un ruisseau consi- 
dérable d’une eau dont la chaleur est de soixante-neuf degrés, et dans cette eau si chaude 
il y a non-seulement des plantes , mais même des poissons de trois à quatre pouces de 
longueur. M. Sonnerat, correspondant du Cabinet, m’a assuré qu’il avait vu dans le lieu 
même ces plantes et ces poissons, et il m’a écrit ensuite à ce sujet une lettre dont voici 
l’extrait : 
« En passant dans un petit village situé à environ quinze lieues de Manille, capitale 
« des Philippines, sur les bords du grand lac de l’île de Lucon , je trouvai un ruisseau 
« d’eau chaude ou plutôt d’eau bouillante; car la liqueur du thermomètre de M. de 
« Réaumur monta à soixante-neuf degrés. Cependant le thermomètre ne fut plongé qu’à 
« une lieue de la source : avec un pareil degré de chaleur la plupart des hommes juge- 
« ront que toute production de la nature doit s’éteindre ; votre système et ma note sui- 
« vante prouveront le contraire. Je trouvai trois arbrisseaux très-vigoureux , dont les 
« racines trempaient dans cette eau bouillante , et dont les têtes étaient environnées de 
« sa vapeur, si considérable que les hirondelles qui osaient traverser le ruisseau à la 
« hauteur de sept à huit pieds tombaient sans mouvement; l’un de ces trois arbrisseaux 
« était un Agnus castus , et les deux autres des Aspalathus. Pendant mon séjour dans 
« ce village, je n’ai bu d’autre eau que celle de ce ruisseau que je faisais refroidir ; je lui 
« trouvai un petit goût terreux et ferrugineux : le gouvernement espagnol, ayant cru 
« apercevoir des propriétés dans cette eau , a fait construire différents bains , dont le 
« degré de chaleur va en gradation, selon qu’ils sont éloignés du ruisseau. Ma surprise 
« fut extrême, lorsque je visitai le premier bain, de trouver des êtres vivants dans cette 
« eau dont le degré de chaleur ne me permit pas d’y plonger les doigts; je fis mes 
« efforts pour retirer quelques-uns de ces poissons, mais leur agilité et la maladresse 
« des sauvages rustiques de ce canton m’empêchèrent de pouvoir en prendre un pour 
« reconnaître l’espèce ; je les examinai en nageant , mais les vapeurs de l’eau ne me 
« permirent pas de les distinguer assez bien pour les rapprocher de quelque genre ; je 
* les reconnus seulement pour des poissons à écailles de couleur brunâtre ; les plus 
a. Mémoires de l’Académie des Sciences, année 1764, p. 186 et suiv. 
