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Wasserthiere und Fischerei-Producte. 
welche sowohl in dem italienischen Specialkatalog, Seite 174 — 176, als auch 
in dem officiellen Katalog, Seite 28 — 36, zahlreiche Bemerkungen bezüglich 
Consums, der Preise etc. sich vorfinden. 
Essbare Schalthiere des Golfs von Spezzia wurden von den Gebr. 
Alvigini in Genua (It. 8), desgleichen von der sicilianischen Küste von 
der Handelskammer in Trapani (It. 28) ausgestellt. 
Das zoologische Museum der Universität Genua stellte ebenfalls eine 
Reihe der als Nahrungsmittel gangbarsten Arten des dortigen Gebietes aus 
(It 17). 
Nach dem ausgestellten Material lässt sich folgende Uebersicht der zur 
menschlichen Nahrung dienenden Mittelmeer-Conchylien geben; wir fügen 
den einzelnen Localitäten die dortigen Marktnamen bei, soweit dieselben 
uns zugängig geworden sind. 
Uebersicht der als Nahrungsmittel für den Menschen -wichtigsten 
Mittelmeer-Conchylien, nach dem ausgestellten Material. 
Venedig 
Genua 
Neapel 
1 C 
Triest 
und 
und 
und 
c < | 
C3 U 
Chioggia 
Spezia 
Tarent 
£0 2 
Meerschnecke 
( 
garusolo 
Murex brandaris 
garusa < 
maschio, 
— 
+ 
— 
1 
bullo maschio 
„ trunculus 
porpora j 
g. femina 
bullo femina 
runseggi 
+ 
+ 
Purpura haemastoma 
— 
— 
— 

+ 
Euthria cornea 
— 
— 
— 

— 
Nassa reticulata 
Cassidaria echino- 
buligon 
+ 
porzeleta 
— 
— 
— 
phora 
— 
— 
+ 
Cassidaria Tyrrhena 
— 
+ 
— 

— 
Aporrhais pes-pele- 
cani 
+ 
zamarugola 
— 
— 
— 
Cerithium vulgatum 
+ 1 
caragolo 
carag. longo 
+ 
+ 
— 
Capulus Hungaricus 
— 
— 
— 
— 
_ 
Trochus albidus 
(Biasoletti) 
caragolo 
caragolo tondo 
— 
— 
— 
Trochus fragarioides 
naridola 
— 
— 
— 
+ 
„ articulatus 
— 
— 
+ 
— 
Haliotis tuberculata 
orecchia di 
S Pietro 
— 
— 
— 
— 
Fissurella costaria 
pantalena 
— 
— 
— 

Patella coerulea 
pantalena 
pantalena 
— 
— 
+ 
„ Tarentina 
Muscheln 
— 
— 
+ 
— 
Anomia ephippium 
— 
— 
(in Livorno) 
— 
— 
