L’ARA VERT. 249 
goût J néanmoins, il semble leur préférer les pommes cuites, qu’il avale 
avidement, ainsi que les noisettes, qu il casse avec son bec et épluche 
ensuite fort adroitement entre ses doigts, afin de n’en prendre que ce qui est 
mangeable,; il suce les fruits tendres au lieu de les mâcher, en les pressant 
avec sa langue contre la mandibule supérieure du bec, et pour les autres 
nourritures moins tendres, comme le pain, la pâtisserie, etc., il les broie 
ou les mâche, en appuyant l’extrémité du demi-bec inférieur contre l’en- 
droit le plus concave du supérieur j mais, quels que soient ses aliments, 
ses excréments ont toujours été d’une couleur verte et mêlée d’une espèce 
de craie blanche, comme ceux de la plupart des autres oiseaux, excepté les 
temps où il a été malade, qu’ils étaient d’une couleur orangée ou jaunâtre 
foncé. 
Au reste, cet ara, comme tous les autres perroquets, se sert très-adroite- 
ment de ses pattes ; il ramène en avant le doigt postérieur pour saisir et re- 
tenir les fruits et les autres morceaux qu’on lui donne et pour les porter en- 
suite à son bec. On peut donc dire que les perroquets se servent de leurs 
doigts à peu près comme les écureuils ou les singes; ils s’en servent aussi 
pour se suspendre et s’accrocher : l’ara vert, dont il est ici question, dor- 
mait presque toujours ainsi accroché dans les fils de fer de sa cage. Les per- 
roquets ont une autre habitude commune que nous avons remarquée sur 
plusieurs espèces différentes : ils ne marchent, ne grimpent ni ne descen- 
dent jamais sans commencer par s’accrocher ou s’aider avec la pointe de 
leur bec; ensuite ils portent leurs pattes en avant pour servir de second 
point d’appui ; ainsi ce n’est que quand ils marchent à plat qu’ils ne font 
point usage de leur bec pour changer de lieu. 
Les narines, dans cet ara, ne sont point visibles comme celles de la plu- 
part des autres perroquets : au lieu d’être sur la corne apparente du bec, 
elles sont cachées dans les premières petites plumes qui recouvrent la base 
de la mandibule supérieure qui s’élève et forme une cavité à sa racine 
quand l’oiseau fait effort pour imiter quelques sons difficiles; on remarque 
aussi que sa langue se replie alors vers l’extrémité, et lorsqu’il mange il la 
replie de même, faculté refusée aux oiseaux qui ont le bec droit et la langue 
pointue, et qui ne peuvent la faire mouvoir qu’en la retirant ou en l’avan- 
çant dans la direction du bec. Au reste, ce petit ara vert est aussi et peut- 
être plus robuste que la plupart des autres perroquets; il apprend bien 
plus aisément à parler et prononce bien plus distinctement que l’ara rouge 
et l’ara bleu ; il écoute les autres perroquets et s’instruit avec eux; son cri 
est presque semblable à celui des autres aras : seulement il n’a pas la voix 
si forte à beaucoup près et ne prononce pas si distinctement ara. 
On prétend que les amandes amères font mourir les perroquets ; mais 
je ne m’en suis pas assuré. Je sais seulement que te persil, pris même en 
petite quantité, et qu’ils semblent aimer beaucoup, leur fait grand mal ; dès 
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