DU RENNE. 
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« l’attendre; mais au lieu de cela, il fit Jaillir beaucoup de semence sans 
« bouger, après quoi il était pendant quelques minutes comme perclus des 
« pieds de derrière et marchait avec peine. Jamais je ne l’ai vu couvrir de 
« jour, mais c’était toujours la nuit; il s’y prêtait lentement et point en 
« fuyant, comme les cerfs et les daims, qui, ainsi que je l’ai souvent ob- 
« servé dans mes bois et dans mon parc, sautent sur les biches tout en cou- 
« rant, en les arrêtant et les serrant quelquefois si rudement des pieds de 
« devant, qu’ils leur enfoncent les ergots à travers la peau et mettent leurs 
« côtés en sang. Le rut commence à la mi-octobre et finit à la fin du mois 
« de novembre. Les rennes mâles ont pendant ce temps une odeur de bouc 
« extrêmement forte. 
« On a fait des tentatives infructueuses pour faire couvrir des biches ou 
« des daims par le renne. Le premier renne qui vint à Schwetz fut pendant 
« plusieurs années sans femelles, et comme il parut ressentir les impres- 
« sions du rut, on l’enferma avec deux biches et deux daines dans un parc, 
« mais il n’en approchait pas. On lui présenta des vaches l’année suivante, 
« qu’il refusa constamment, quoiqu’il attaquât des femmes, et que plus il 
« avançait en âge, plus il devenait furieux pendant le rut. Il donne non- 
ce seulement des coups violents du haut de son bois, mais il frappe plus dan- 
ce gereusement des pieds de devant. Je me souviens qu’un jour le renne 
ce étant sorti de la ville de Schwetz, et se promenant par les champs, il fut 
ce attaqué par un gros chien de boucher ; mais lui, sans s’épouvanter, se 
cc cabra et donna des pieds de devant un coup si violent au chien , qu’il 
cc l’assomma sur la place. Il n’avait pas de bois dans ce temps-là. Le bois 
cc tombe aux mâles vers Noël et au commencement de l’année, selon qu’ils 
<■( sont plus ou moins vieux, et ils l’ont refait au mois d’août; les femelles, 
cc au contraire, muent au mois de mai , et elles touchent au bois au mois 
cc d’octobre ; elles ont donc leur bois tout refait au bout de cinq mois, au 
cc lieu que les mâles y emploient huit mois : aussi les mâles, passé cinq ans, 
cc ont des bois d’une longueur prodigieuse ; les surandouillers ont des em- 
cc paumures larges, ainsi que le haut des perches, mais il est moins gros et 
cc plus cassant que celui du cerf ou du daim. C’est peut-être aussi pour le 
cc garantir d’autant plus lorsqu’il est encore tendre, que la nature l’a recou- 
cc vert d’une peau beaucoup plus grosse que celle du refait du cerf ; car le 
cc refait du renne est beaucoup plus gros que celui du cerf, et cependant , 
cc lorsqu’il a touché au bois, les perches en sont bien plus minces. Le renne 
cc ne peut guère blesser des andouillers comme le cerf, mais il frappe des 
cc empaumures du haut en bas, ce que Gaston Phœbus a déjà très-bien 
cc observé dans la description qu’il donne du rangier, page 97 de la Vénerie 
cc de du Fouilloux... Tous ceux qui ont donné l’histoire du renne prétendent 
cc que le lait qu’on tire des femelles ne donne pas de beurre : cela dépend, 
cc je crois, ou de la nourriture, ou de la manière de traiter le lait. Je fis 
